上海2018年3月13日電 /美通社/ -- 近年來，鄉(xiāng)村旅游步入了發(fā)展的快車道，成為許多游客休閑度假的熱門選擇。數(shù)據(jù)顯示，2017年全國(guó)鄉(xiāng)村旅游達(dá)25億人次，占同期全國(guó)國(guó)內(nèi)旅游人次的一半；另同期旅游消費(fèi)規(guī)模超過1.4萬億元。同時(shí)，政府大力推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游和旅游扶貧工作，各地鄉(xiāng)村旅游建設(shè)也在如火如荼的開展中。
但是，在建設(shè)鄉(xiāng)村旅游中如何避免“千村一面”的尷尬，打造鄉(xiāng)村旅游的超級(jí)IP，成為行業(yè)關(guān)注的痛點(diǎn)。作為旅游IP的倡導(dǎo)者、實(shí)踐者，景域集團(tuán)董事長(zhǎng)、驢媽媽旅游網(wǎng)創(chuàng)始人洪清華，今年初出版的一本新書《旅游，得IP者得天下》在業(yè)界引起巨大的反響，在該書中他透過分析袁家村和馬嵬驛兩大鄉(xiāng)村旅游超級(jí)IP，給出了六點(diǎn)啟示，或?yàn)闃I(yè)界指點(diǎn)迷津。
洪清華認(rèn)為，鄉(xiāng)村是厚道人的聚集地，催生出了強(qiáng)大的信任機(jī)制。在如今的社會(huì)，隨著城市化進(jìn)程的加劇，人與人之間的冷漠和欺騙成為城市較大的病，人們期望在老實(shí)的農(nóng)民那里找到安全感，他們熱情，也絕不會(huì)有欺騙。所以，“老實(shí)”是鄉(xiāng)村信任機(jī)制的起點(diǎn)，并貫穿到鄉(xiāng)村旅游的整個(gè)消費(fèi)中。例如，看到好吃的，敢吃，因?yàn)槔蠈?shí)的農(nóng)民不會(huì)添加各種化學(xué)添加劑，不會(huì)偷工減料，更不會(huì)以次充好。鄉(xiāng)村旅游兩大超級(jí)IP袁家村、馬嵬驛就是很好的例證。
同時(shí)，鄉(xiāng)村是人類鄉(xiāng)愁的發(fā)源地，深藏著由內(nèi)而外的IP魅力。洪清華認(rèn)為，IP恰恰就是那種從內(nèi)心里散發(fā)出來的真實(shí)魅力，而不是因過度包裝而失去真實(shí)的魅力。尤其是鄉(xiāng)村美食，往往會(huì)成為爆款，因?yàn)槭巢拇蠖嗍乔暗旰髨@的經(jīng)營(yíng)模式。試想一下，一顆土豆剛剛從泥土被挖出來的時(shí)候，你會(huì)不會(huì)怦然心動(dòng)？在鄉(xiāng)村旅游中，這種田野IP氣息要完整保留，一旦進(jìn)入漫長(zhǎng)的城市供應(yīng)鏈，就會(huì)慢慢喪失，失去鄉(xiāng)村旅游的特色。
而且，鄉(xiāng)村旅游要有因地制宜的規(guī)劃方法，打造渾然天成的IP體驗(yàn)。袁家村之所以成為鄉(xiāng)村旅游超級(jí)IP ，就是因?yàn)樽龅搅藘煞矫娴囊虻刂埔耍阂粋€(gè)是“定位”的因地制宜，將袁家村旅游定位為關(guān)中民俗旅游，這是他們幾十年在這里生活的一種文化直覺；一個(gè)是“規(guī)劃運(yùn)營(yíng)”的因地制宜，沉浸在當(dāng)?shù)氐奈幕諊蜕罘諊?，?guī)劃運(yùn)營(yíng)一竿子插到底，負(fù)責(zé)到底。
此外，要建立全民皆兵的商業(yè)體系，打造利益共享的奮斗平臺(tái)。中國(guó)鄉(xiāng)村是一個(gè)非常特殊的經(jīng)濟(jì)組織系統(tǒng)，要激活重要的一點(diǎn)就是懂得利益激勵(lì)和利益公平。這一點(diǎn)，袁家村的郭書記非常清楚，因此在打造袁家村這個(gè)超級(jí)IP的時(shí)候，郭書記就非?？粗乩婢趾凸餐辉?，讓每個(gè)公司都有村民入股，一起分紅。而馬嵬驛不僅讓村民成為利益共享者，也成為風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)者，成立了馬嵬驛商會(huì)，負(fù)責(zé)所有商戶的服務(wù)質(zhì)量管理。
“鄉(xiāng)村旅游需要可持續(xù)的供應(yīng)鏈體系，打造難以復(fù)制的產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈”，洪清華在書中寫道，袁家村通過對(duì)商家和游客的雙向免費(fèi)模式，聚集了大量?jī)?yōu)質(zhì)商戶和優(yōu)質(zhì)消費(fèi)者，并做起了供應(yīng)鏈的生意，向商戶提供各種原生態(tài)的食材，也促進(jìn)了周邊農(nóng)村的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)，形成了一個(gè)短時(shí)間難以復(fù)制的持續(xù)、健康、聯(lián)動(dòng)的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。
最后，還要有淳樸和諧的鄉(xiāng)紳培養(yǎng)機(jī)制，構(gòu)建傳統(tǒng)與現(xiàn)代相融相治的價(jià)值觀。洪清華認(rèn)為，鄉(xiāng)村旅游要發(fā)展好，不僅要關(guān)心游客的感受，更要關(guān)心村民的感受，而古代建立的一套較為完善的鄉(xiāng)紳治理機(jī)制，非常值得鄉(xiāng)村旅游管理者來學(xué)習(xí)。例如，袁家村建立一套村民培訓(xùn)機(jī)制，經(jīng)常組織大家聽課，學(xué)習(xí)如何經(jīng)營(yíng)和如何做人，幫助大家建立一個(gè)共同的價(jià)值觀體系。
作為景域集團(tuán)董事長(zhǎng)，洪清華也在自己的企業(yè)中不斷實(shí)踐鄉(xiāng)村旅游超級(jí)IP，去年與袁家村成立了合資公司景域袁家村，并將袁家村這個(gè)超級(jí)IP引進(jìn)赤山湖國(guó)際度假區(qū)。“赤山湖袁家村的簽約，是這個(gè)鄉(xiāng)村旅游的超級(jí)IP品牌首次突破地域概念，將袁家村的管理與經(jīng)營(yíng)理念帶出袁家村?！?/p>
洪清華表示，旅游IP需要有能復(fù)制的體系，赤山湖袁家村并不是簡(jiǎn)單的復(fù)制，我們帶來袁家村標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)體系，并因地制宜，發(fā)揮當(dāng)?shù)靥厣?，主打秦淮特色、老字?hào)，所有的食材均源自正宗的本地渠道，帶給游客地道的本地美食。
洪清華用實(shí)踐講述鄉(xiāng)村旅游超級(jí)IP應(yīng)該如何打造，他在書中所總結(jié)的六點(diǎn)啟示或許在未來很長(zhǎng)一段時(shí)間里，都將被業(yè)內(nèi)所借鑒，成為鄉(xiāng)村旅游超級(jí)IP的思想指南。
