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喬治五世四季酒店推出獨(dú)家葡萄酒和烹飪大師課程

Four Seasons Hotel George V, Paris
2022-12-02 20:12 5103

巴黎2022年12月2日 /美通社/ -- 喬治五世四季酒店(Four Seasons George V, Paris)推出獨(dú)家烹飪和葡萄酒大師課程,對(duì)于尋求搭配其烹飪技能和加深對(duì)葡萄酒的了解和品鑒能力的美食美酒愛(ài)好者來(lái)說(shuō)是完美的圣誕禮物。

 

Le Cinq restaurant dining room
Le Cinq restaurant dining room

 

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飪大師課程

這兩個(gè)實(shí)踐型烹飪大師課程由Le Cinq著名的米其林三星級(jí)大廚Christian Le Squer領(lǐng)銜,他將指導(dǎo)初出茅廬和經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師們打造色香味俱全的美味菜肴。 兩個(gè)大師課程均從早餐開(kāi)始,結(jié)尾是與大廚共進(jìn)午餐。

1月的大師課程慶祝Le Squer著名的標(biāo)志性菜肴,包括他著名的火腿、蘑菇、塊菌意大利面和精致的菜肴澆汁洋蔥。 

4月的大師課程專注于Le Squer兼具布列塔尼和巴黎風(fēng)味的著名菜肴??腿藗儗W(xué)習(xí)如何完善烹飪和擺盤技能,打造令人嘆為觀止的美食菜肴,給家人和朋友留下深刻印象。 

葡萄酒大使課程

葡萄酒品鑒者將有獨(dú)特的機(jī)會(huì)與大師們了解世界上一些最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,包括Le Cinq餐館總監(jiān)Eric Beaumard和獲得世界銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌木剖獭T谶@兩個(gè)課程結(jié)束時(shí),客人們將與Beaumard一起享用雞尾酒,這是與該領(lǐng)域的全球領(lǐng)先專家之一進(jìn)一步交流的完美機(jī)會(huì)。 

2月的大師課程專注于香檳地區(qū)的葡萄酒,這些葡萄酒從中小型生產(chǎn)商處精心采購(gòu)而來(lái)。Beaumard將介紹該地區(qū)的葡萄品種和葡萄酒生產(chǎn),指導(dǎo)客人如何開(kāi)發(fā)口感,以識(shí)別獨(dú)特的風(fēng)味。 

3月的大師課程將客人帶到勃艮第的中心,這是備受Beaumard喜愛(ài)的地區(qū),客人們可以在領(lǐng)先的生產(chǎn)商和小型家庭經(jīng)營(yíng)的葡萄園品嘗葡萄酒??腿藗儗⒘私獠荼?、葡萄品種和芳香的知識(shí),探索如何定義風(fēng)味和結(jié)構(gòu)。 

歷:

  • 2023年1月8日(星期日):20年的卓越:探索Christian Le Squer的標(biāo)志性菜肴
  • 2023年2月5日(星期日)——從獨(dú)立生產(chǎn)商到世界知名葡萄園:與Eric Beaumard一起沉浸在香檳地區(qū)
  • 2023年3月12日(星期日)——跟隨Eric Beaumard探索勃艮第的非凡葡萄酒
  • 2023年4月2日(星期日)——深入了解三星級(jí)米其林大師Christian Le Squer的美食,制作融合布列搭尼和巴黎風(fēng)味的菜肴

烹飪和葡萄酒大師課程價(jià)格為每人1200歐元,須通過(guò)電子郵箱experience.paris@fourseasons.com提前預(yù)訂。

消息來(lái)源:Four Seasons Hotel George V, Paris
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