廣東江門2020年9月3日 /美通社/ -- 2020年8月28日，北京市東城區(qū)消費者協(xié)會秘書長萬海龍率隊、由北京市消費者代表及來自中央電視臺、人民日報、新華社、北京日報等權(quán)威媒體等組成的代表團，蒞臨李錦記新會生產(chǎn)基地展開以調(diào)味品消費體驗為主題的參觀考察活動。李錦記醬料集團營運總裁范小剛、全球制造總監(jiān)莫國棟等出席接待。
范小剛總裁與莫國棟總監(jiān)首先向來賓介紹李錦記的企業(yè)核心價值觀與家族文化，隨后，向代表團贈送了《家族精神》和《李文達傳——醬料大王的傳奇》留念。
在范小剛總裁、莫國棟總監(jiān)的陪同下，萬海龍秘書長一行參觀了新會生產(chǎn)基地的永遠創(chuàng)業(yè)精神樓、連續(xù)蒸煮及圓盤制曲廠房、以及醬料包裝廠等。在“百年味道”展覽館及檢測中心，通過詳實生動的圖片、視頻等多媒體形式和產(chǎn)品陳列，向來賓全方位展示了李錦記的企業(yè)核心價值觀、產(chǎn)品工藝特色、先進的品控理念以及致力于發(fā)揚中華優(yōu)秀飲食文化的歷程。同時全面呈現(xiàn)了李錦記以各種現(xiàn)代化技術(shù)，持續(xù)強化每款產(chǎn)品從原料種植養(yǎng)殖和采購，到生產(chǎn)、流通、儲存直至銷售等各環(huán)節(jié)的嚴格管控，將食品安全落實到生產(chǎn)經(jīng)營的每個細節(jié)，踐行“100-1=0”的品控理念。
參觀之后的會談中，范小剛總裁與莫國棟總監(jiān)首先對北京各級消費者組織及媒體朋友的長久支持表示衷心感謝，希望諸位來賓通過此次參觀，感知李錦記在品控、環(huán)保、食品安全方面的努力。隨后，技術(shù)人員向來賓詳細介紹了李錦記SAP溯源機制、以及品控方面的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)等。民以食為天、食以安為先，確保舌尖上的安全、持續(xù)推陳出新，這正是李錦記享譽132年，始終深受海內(nèi)外消費者青睞的原因。
面對席卷全球的疫情，李錦記自年初已進行多輪捐資捐物，全力馳援各地抗疫。此外，李錦記迅速響應(yīng)國家市場監(jiān)督管理總局“保價格、保質(zhì)量、保供應(yīng)”號召：切實保障生產(chǎn)衛(wèi)生與員工健康，恪守“100-1=0”的品質(zhì)管控理念；堅持誠信經(jīng)營，保持產(chǎn)品價格穩(wěn)定；提升服務(wù)水平，豐富市場供給。
萬海龍秘書長表示：李錦記是一家品質(zhì)型企業(yè)，通過此次體驗，更能感受到李錦記“100-1=0”的高標(biāo)準(zhǔn)品控理念，在同業(yè)中可謂出類拔萃，祝愿李錦記朝著“超越千年”的目標(biāo)繼續(xù)奮進。未來，雙方將進一步強化溝通協(xié)作，向消費者傳遞科學(xué)的飲食及消費理念、促進市場的良性穩(wěn)定發(fā)展。到訪的媒體代表們也紛紛對李錦記思利及人、造福社會的企業(yè)文化與核心價值觀表示認同，并感謝本次大到海外市場局勢與國家經(jīng)濟走向討論、小到每一瓶醬油釀造講解的消費者體驗之旅。
走過132年的李錦記，已從蠔油小作坊成長為擁有200多款產(chǎn)品、行銷全球100多個國家和地區(qū)的醬料王國。李錦記將繼續(xù)秉承“思利及人、永遠創(chuàng)業(yè)精神”的核心價值觀，并與北京市各級消費者組織密切交流合作，發(fā)揮百年民族品牌的表率作用，為切實保障消費者利益、恢復(fù)經(jīng)濟繁榮而不懈努力。
