廣州2024年1月25日 /美通社/ -- 龍年新春將至，廣州四季酒店邀賓客闔家歡聚，在各具傳統(tǒng)特色的年俗氛圍中，解鎖妙趣福年。
（新春醒獅表演）
大年初一上午酒店將舉行精彩的醒獅表演，獅隊(duì)踏著鏗鏘有力的鑼鼓聲和節(jié)拍，精彩的采青表演一氣呵成。群獅起舞，萬(wàn)象更新，氣勢(shì)如虹，共同迎接熱鬧新春。大年初一至初八，酒店推出揮春送福、新春糖畫(huà)與手作祈福香囊等趣味體驗(yàn)，解鎖龍年的年味儀式感。在紅彤彤的紙張上親手寫(xiě)下福字，一點(diǎn)一揮，于飄逸的墨香中體驗(yàn)經(jīng)典的傳統(tǒng)揮春年俗。糖畫(huà)上的新年是什么樣的？用轉(zhuǎn)盤隨機(jī)挑選圖案，看糖畫(huà)老師以手里金色的糖漿為墨，慢慢變成栩栩如生的精致糖畫(huà)。不妨再親手做個(gè)祈福香囊迎新年，往繡有吉祥花紋的香囊袋里填滿自己喜歡的草本香料，迎祥納福。
（新春趣味體驗(yàn) - 揮春送福）
年夜飯亦是不可缺少的儀式感，品嘗由星廚團(tuán)隊(duì)精心打造的團(tuán)圓家宴，為新春增添粵韻年味。食材尤為講究，選用海鮮入饌，配以精湛廚藝悉心烹調(diào)，"龍騰四海"，端上桌時(shí)煙霧繚繞，仿若祥龍翱翔空中。熬制后的龍蝦高湯加入蛋白蒸制做底，配上小炒龍蝦肉，龍蝦一物兩吃，享受每一口的鮮美。注入匠心與吉祥意味的豐盛佳肴更是不能缺席，清蒸東星斑寓意"年年有余"，而粵語(yǔ)里"雞"與"吉"諧音，且有"無(wú)雞不成宴"的說(shuō)法，一道深受食客喜愛(ài)的愉粵軒脆皮雞，燒雞皮脆柔滑，"金雞報(bào)喜"攜來(lái)新春好運(yùn)，喜事連連。供二至二十人團(tuán)聚的除夕團(tuán)圓宴，除夕夜當(dāng)日還有限定抽獎(jiǎng)活動(dòng)，每席可獲贈(zèng)福運(yùn)抽獎(jiǎng)券一張。
春節(jié)的餐桌上也少不了盆菜的身影。作為一道傳統(tǒng)的廣府菜，愉粵軒精選鮑魚(yú)、海參、花膠等超過(guò)9種佳品燴制而成，盆滿缽滿享團(tuán)圓和味。四款新春盆菜禮盒現(xiàn)已接受預(yù)訂。禮盒內(nèi)含一個(gè)可明火加熱的陶瓷煲，取出食材搭配鮑汁，完全加熱后食用，只需簡(jiǎn)單幾步，便可端上家宴的餐桌。
（廣州四季酒店新春盆菜禮盒）
在新春到來(lái)之際，酒店已經(jīng)提前在酒店的各個(gè)角落裝點(diǎn)上新春氛圍，一層的龍年鴻運(yùn)屋參照傳統(tǒng)嶺南民居為設(shè)計(jì)靈感，櫥窗內(nèi)陳列著各式年貨，新春曲奇禮盒、春節(jié)糕點(diǎn)禮盒、財(cái)運(yùn)興龍巧克力等，傳達(dá)心意滿載的新春祝福。到訪廣州四季酒店，一同啟幕新春，共赴妙趣旅程，迎接龍年鴻運(yùn)！詳詢或預(yù)定請(qǐng)?zhí)崆爸码?span id="spanHghlte73b">86 （20）8883 3888。
