上海2023年3月16日 /美通社/ -- 近期，因整體經(jīng)濟消費和商務活動的持續(xù)復蘇，商旅市場升溫，復蘇趨勢強勁。據(jù)首旅如家酒店集團數(shù)據(jù)顯示，2023年1-2月，以北京、上海等為代表的一線城市酒店出租率同比增長超30%。而以杭州為代表的新一線城市也增幅明顯。在聚焦商旅出行的企業(yè)客戶方面，2023年1-2月GMV同比增長達 117.61%，間夜同比增長達98.65% 。其中，零售行業(yè)商旅出行間夜同比增長 213%，制造行業(yè)商旅出行間夜同比增長177% ，商旅復蘇趨勢強勁。
近日，首旅如家酒店集團總經(jīng)理孫堅對行業(yè)特點及市場趨勢做出了獨家預判：
今年以來，我們觀察到整個商旅市場正在逐漸的恢復，從商旅用戶的需求來看，我們看到有三點是目前越來越明顯的特征。
第一是對品質的要求。從之前單純對環(huán)境、衛(wèi)生、健康的關注，到現(xiàn)在對整個酒店產(chǎn)品的品質調性、體驗等的綜合期待。我想這是整個經(jīng)濟社會發(fā)展到一定階段，我們的消費人群在生活方式訴求上的轉變。
第二就是效率。因為在出行中商務人士比較強調"效率為先"的工作節(jié)奏，所以對酒店來說他們的需求就是能夠在各個流程上更加的高效、便捷。所以對酒店來講，這幾年所實踐的無人化、無紙化、無接觸化的工具和設施設備的應用，都是在幫助酒店能夠在效率方面有更進一步的提升。
如家商旅酒店工作的送物機器人
第三是這幾年我們看到商旅人士對"特色"的個性化需求越發(fā)凸顯。我想這主要是因為人群本身，現(xiàn)在的商旅人士年輕化趨勢更加明顯，他們的個性和自我訴求更加突出，比我們過去要有更為明顯的體現(xiàn)。所以反過來，個性的消費者群也要求我們的產(chǎn)品和住宿體驗在通用化的基礎上呈現(xiàn)更多的經(jīng)營特色。這些特色可能是在產(chǎn)品上的，比如說他需要更有社交化的公區(qū)，需要更加時尚化的智能智慧的設備，對運動健身的常態(tài)化訴求等。另外比較明顯的特征就是對本地生活特色的期待。包括人文景點景觀，歷史文化底蘊，更突出的是在美食體驗。因為大家今天的生活水平也到了一定的平均水準，所以大家對一些有本地特色的體驗追求就會更明顯，哪怕只是一碗面，一個菜系。
所以我總結下來看，品質、效率和特色正在成為商旅人士在整個商務的行程中對生活方式改變的新趨勢。
而對于首旅如家來說，我們服務的落點就是我們的賓客。所以當賓客的生活方式趨勢發(fā)生改變，我們就應該緊隨著用戶或者賓客的需求去做相應的調整。這幾年在品質方面，我們一直在不斷的升級改造和重建新的酒店，特別在北京，我們逐步把過去的經(jīng)濟型酒店產(chǎn)品分時段進行升級改造。
舉例子來說，北京的新燕都進入首旅如家以后，我們把它升級為新的如家精選酒店、和頤酒店這樣的中高端產(chǎn)品。整個的品質就有明顯的上升，自然也受到了商務人士的青睞，所以今年特別是今年春節(jié)以后，部分酒店一直保持著滿房的狀態(tài)。所以我想如果在看到賓客的需求后，我們能夠在產(chǎn)品上及時做出調整，是能夠獲得比較好的效果的。
如家精選酒店
在效率上，我們今天在所有的如家酒店，如家商旅酒店，包括如家精選酒店，都實行了智能智慧化的設施設備應用。這里面包括前臺的自助 CHECK IN的機器，自助送物取物機器人、包括房間的智控系統(tǒng)，也包括我們的智能電視，智能的語音小度對話，智能洗衣系統(tǒng)、智能健身系統(tǒng)等。我想這些都會極大地提升我們整體的運營效率和賓客服務效率，所以這也得到了賓客的好評。
在特色方面，我們在全國數(shù)百個城市推行的"如家這碗面"根據(jù)不同的城市呈現(xiàn)不同的當?shù)孛朗程厣?，比如說在蘭州是拉面，在北京那就炸醬面，在昆明就是米線，為商旅人士提供比較簡單營養(yǎng)，并且極有當?shù)靥厣拿朗丑w驗。
如家這碗面-青島海鮮面
所以我想結合品質、效率和特色三個趨勢的變化，首旅如家也一直在以用戶為導向不斷地努力，但未我們肯定還有很多可以進步的地方。
關于2023年整個商旅市場的走勢預判，孫堅表示：今年的一、二月份，我們看到的還是一個比較積極的市場變化。今年從初二開始，整個市場回暖的趨勢是比較明顯的。我們觀察到今年跟往年不同，往年春節(jié)市場從初二至初五會有短暫回升，初六到正月十五又會有一個明顯的回落，十五以后才會慢慢的再爬坡回升。今年非常特別，從初二開始一直到今天，其實沒有明顯的回落，一直保持著比較健康強勁的恢復趨勢。、
所以從整體數(shù)據(jù)上來看，一二月份我們的整體的恢復率已經(jīng)達到了2019年的90%以上。所以我們也非常高興的看到，政策調整之后，我們的旅游市場還是在逐漸的回升。特別是商務經(jīng)濟活動市場，大家在過去的三年損失了很多、挑戰(zhàn)很多，所以過年后整個的商旅市場的反彈非常的強勁，而且一直保持著一個比較健康良性的節(jié)奏。
我想隨著未來更加明確的中國經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)政策的推出，我相信整個今年的商旅市場會是一個持續(xù)向好，下半年優(yōu)于上半年的一個基本趨勢走向。隨著整個環(huán)境的放開和市場秩序的恢復，今年的五一小長假、十一小長假我覺得都會是一個值得期待的是市場高峰，尤其是家庭游、親子游預測會有較大的爆發(fā)。會展活動的恢復、商務交流的頻繁也必然使得9月下旬到11月中下旬的傳統(tǒng)商旅旺季市場更具期待。
在過去的20年，酒店行業(yè)在發(fā)展和速度上都有快速的進步，從而整個中國商旅住宿市場迎來了一個階段性的好成果。但是我想站在今天的歷史節(jié)點上，整個中國酒店業(yè)正處于一個轉型變檔的過程當中。未來的酒店市場，專、精、特、新一定是我們應該著重去鉆研布局的內容。
因為市場今天已經(jīng)開始從過去的增量市場逐漸轉到存量市場，所以我們的消費者越越來越成熟，越來越個性，對產(chǎn)品、服務和對體驗的要求更加明確和細分。首先，在這樣的一個環(huán)境下，我們作為專業(yè)的住宿行業(yè)管理平臺，應該如何在產(chǎn)品、在服務、在體驗上體現(xiàn)出專業(yè)和可信賴感會是整個行業(yè)需要去持續(xù)探索的命題。
其次，精細化。因為賓客的多元化、個性需求讓酒店服務有了更多主題的細分，所以在產(chǎn)品和服務體驗上應該更加的細致，把用戶的細分市場作為你在產(chǎn)品、服務上的持續(xù)布局，后續(xù)可能會迎來新的發(fā)展機會。再次就是要有特色點，因為剛才我也講到，大家現(xiàn)在對特色的要求越來越高。新經(jīng)濟時代下，人們對爆點、對一些經(jīng)驗點的關注也會比過去變得更加強烈，所以怎么能夠在比較通用市場情況下制造出一些爆點，能夠去創(chuàng)造出一些特色，那么我想也是這個行業(yè)應該去重點研究的。
最后是創(chuàng)新。因為時代在變化，不管是社會人群還是技術，日新月異。所以創(chuàng)新能給整個行業(yè)帶來更多的可能性。我想這些都是我們這個行業(yè)未來可以著重去研發(fā)跟布局的方向。
