-- UNLIMEAT在香港宜家賣場推出替代性肉類菜品,慶祝地球月
香港2022年4月21日 /美通社/ -- 廣受歡迎的植物肉品牌UNLIMEAT宣布,從4月22日開始,該公司在香港所有宜家(IKEA)分店,推出一道采用其植物肉的菜品,以便慶祝地球日。
植物基日式照燒牛肉飯采用UNLIMEAT最受歡迎的產(chǎn)品“UNLIMEAT Slice”。這道素食日式丼飯,具有豐富的日式鮮味,由兼具甜味和咸味的照燒醬來突出表現(xiàn),而這些照燒醬都被淋在柔軟多肉的“素牛肉片”,以及與之相配的洋蔥、胡蘿卜和其它新鮮蔬菜上面。
在加州圣塔芭芭拉發(fā)生漏油事故之后,地球日最初于1970年4月22日開始紀(jì)念。《地球日宣言》也在同一天公布。自此之后每年都會紀(jì)念地球日。韓國政府推出了本國的“氣候變化周”,并且自2009年以來一直都積極慶祝,全球許多國家和組織機構(gòu),也一起參加一年一度的“地球日”活動。此次在香港所有宜家分店推出UNLIMEAT的“植物基照燒牛肉飯”,與這項對環(huán)境的承諾相一致。宜家的植物肉菜單可以表明,人們?nèi)绾文軌蛟诓扇⌒袆觼頊p少人類對地球環(huán)境的有害影響的時候,保持自己的飲食習(xí)慣。
與普通牛肉相比,選擇植物肉有助于減少95%的碳排放。當(dāng)品嘗碗裝的美味植物肉米飯的時候,您會明白,您也在幫助保護地球環(huán)境。UNLIMEAT的一位代表對此評論說:“我們在宜家賣場推出植物基照燒牛肉菜品,可以為素食者和想要加強環(huán)保意識的消費者,帶來真正有利于地球環(huán)境的美食。我們希望,憑借UNLIMEAT在所有香港宜家賣場推出的植物肉,每個人都能獲益于更加健康、更具可持續(xù)性的飲食習(xí)慣?!?/span>