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2021年及以后改變?nèi)藗冿嬀品绞降娜箅u尾酒趨勢(shì)

Diageo Reserve World Class
2021-07-08 03:53 5266
全球酒水飲料業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者 Diageo召集了一批行業(yè)領(lǐng)軍人物,揭示其認(rèn)為將塑造未來全球飲品體驗(yàn)的趨勢(shì)和經(jīng)驗(yàn)。?

Diageo揭示了將使您的酒水躋身世界一流的頂級(jí)趨勢(shì)

- 數(shù)字平臺(tái)預(yù)測(cè)您最鐘愛的雞尾酒: Pinterest與Diageo World Class建立了首個(gè)合作關(guān)系,人們的興趣將激發(fā)下一杯雞尾酒制作的靈感。

- 可持續(xù)發(fā)展的社交活動(dòng)將成為雞尾酒愛好者的首要任務(wù):人們?cè)絹碓蕉嗟貙で蠹瓤煽谟謱?duì)地球有益的酒水。

- 居家調(diào)酒師正在崛起:受隔離啟發(fā)的居家調(diào)酒師將利用新技術(shù)繼續(xù)磨練技能。 

倫敦2021年7月8日 /美通社/ -- 在50名頂尖調(diào)酒師爭(zhēng)奪世界最佳調(diào)酒師稱號(hào)之際,全球酒水飲料業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者Diageo召集了一批行業(yè)領(lǐng)軍人物,揭示其認(rèn)為將塑造未來全球飲品體驗(yàn)的趨勢(shì)和經(jīng)驗(yàn)。 

Judges L-R Ago Perrone and Hannah Lanfear listen to a presentation for the Johnnie Walker Hidden Highball Challenge at the World Class Bartender of the Year Global Finals 2021
Judges L-R Ago Perrone and Hannah Lanfear listen to a presentation for the Johnnie Walker Hidden Highball Challenge at the World Class Bartender of the Year Global Finals 2021

從與Pinterest合作,為客戶的下一杯雞尾酒制作提供靈感,利用最新的AR技術(shù)讓客戶在家中制作世界級(jí)飲品。社交網(wǎng)絡(luò)對(duì)未來充滿了新的想法,旨在激發(fā)世界各地的人們更好地飲酒。 為了將這些趨勢(shì)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),Diageo已經(jīng)打開了“未來之味(Taste of the Future)”體驗(yàn)的虛擬大門。 https://www.diageo.com/tasteofthefuture/。 

Diageo World Class的主管Simon Earley說道: “每年我們都與世界頂尖的調(diào)酒師和創(chuàng)新者合作,探索世界級(jí)酒水的未來。 在過去的一年里,雞尾酒文化經(jīng)歷了非同尋常的創(chuàng)新和創(chuàng)意;我們希望慶祝這份進(jìn)步,并讓每個(gè)人都能品嘗未來的滋味。 ‘未來之味’是一個(gè)完全互動(dòng)的虛擬空間,每個(gè)人都能親自探索一些即將出現(xiàn)在自己家中或附近酒吧里的近未來伙伴關(guān)系”。 

在這個(gè)虛擬空間內(nèi),參觀者能夠使用Pinterest回答一系列基于趨勢(shì)的問題,從而獲得專屬推薦,包括完全個(gè)性化的雞尾酒搭配;探索如何通過手機(jī)或平板電腦、使用先進(jìn)的增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)技術(shù)來調(diào)配一杯完美的Johnnie Walker Highball尊尼獲加雞尾酒,并使用Ripples雞尾酒打印技術(shù),通過獨(dú)特的自拍解鎖下一代的飲品個(gè)性化,獲得Ketel One Espresso Martini坎特一號(hào)咖啡馬丁尼雞尾酒的定制配方。 

分享之外,酒水愛好者們還可以聆聽領(lǐng)先的飲品創(chuàng)新者Ryan Chetiyawardana(Lyan先生)、Tim Philips-Johansson(2012年世界級(jí)冠軍/尊尼獲加全球品牌大使)、Benni Lickfett(Diageo全球數(shù)字創(chuàng)新主管)和Anna Sudbury(Pinterest高級(jí)合作伙伴經(jīng)理)在“未來之味”和尊尼獲加獨(dú)家小組“社會(huì)文化的未來”中討論科技和可持續(xù)性等元素如何成為料經(jīng)驗(yàn)的核心。

Diageo的全球數(shù)字創(chuàng)新主管Benni Lickfett表示: “我們這個(gè)行業(yè)充滿了激情,很多神奇的事情在飲料、食品、酒店、科技和媒體的交匯點(diǎn)發(fā)生。 Diageo,我們與Pinterest等不同的合作伙伴合作,深入了解他們對(duì)消費(fèi)者行為轉(zhuǎn)變的洞察力和觀點(diǎn),這使我們能夠?qū)W⒂趯?shí)驗(yàn),把新東西推向市場(chǎng),并真正走在潮流的前面?!?/i>

在討論可持續(xù)性在未來酒吧體驗(yàn)中的作用時(shí),可持續(xù)性開拓者和Johnnie Walker(尊尼獲加)的合伙人Ryan Chetiyawardana補(bǔ)充說:“在過去的18個(gè)月里,貿(mào)易經(jīng)歷了真正的反思時(shí)刻,無論是與消費(fèi)者的聯(lián)系,還是數(shù)字工具,有時(shí)則是純粹的操作轉(zhuǎn)變。 人與人之間相連的想法已經(jīng)變得如此重要——人們一直在渴望新的東西,探索新的視野。 這幫助人們重新去評(píng)估優(yōu)先級(jí),并快速跟蹤可持續(xù)發(fā)展等問題。 隨著大家越來越希望在奢華體驗(yàn)和保護(hù)地球之間找到平衡點(diǎn),我們可以樂觀地去期待很多事情?!?/i>

“未來之味”虛擬空間概述

PINTEREST雞尾酒品鑒

Diageo已經(jīng)與Pinterest建立了合作關(guān)系。這個(gè)人們尋求靈感的視覺發(fā)現(xiàn)平臺(tái)能夠幫助用戶在選擇飲料時(shí)迸發(fā)出新的想法。 Pinterest Cocktail Palate(Pinterest雞尾酒品鑒)的訪問者可以回答一系列以趨勢(shì)為導(dǎo)向的問題,選擇他們喜歡的美學(xué)。接著,Pinterest會(huì)生成一個(gè)Pin板專屬推薦,包括完全個(gè)性化的雞尾酒搭配。 

Pinterest的高級(jí)合作伙伴經(jīng)理Anna Sudbury評(píng)論說: “我們很高興能與Diageo開展這項(xiàng)首次合作。 Pinterest是人們尋找靈感和發(fā)現(xiàn)新想法的地方。今夏,大家期待成為東道主去招待別人,以安全的方式與朋友團(tuán)聚,并享受美味的食物和飲品! 在過去的幾個(gè)月里,搜索雞尾酒會(huì)想法的人越來越多,所以我們斷定,用戶們會(huì)喜歡能夠根據(jù)他們的個(gè)人口味找到個(gè)性化的雞尾酒和食譜推薦?!?/i>

個(gè)性化雞尾酒持續(xù)增長(zhǎng)

個(gè)性化仍然是飲料行業(yè)的一個(gè)大趨勢(shì)。以色列創(chuàng)新者Ripples(擅長(zhǎng)飲品3D打印技術(shù)的高科技公司)帶著他們的最新技術(shù)Ripples2.0平臺(tái)重返World Class。 經(jīng)過一系列的更新,Ripples已經(jīng)推出了第二代打印機(jī)和修訂后的方法,可以輕松建立定制的網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用,以最大限度地提高體驗(yàn)。  在開發(fā)使用天然提取物進(jìn)行“發(fā)光”打印的食品技術(shù)的同時(shí),這還能為任何飲料帶來驚喜元素,因其在紫外線下會(huì)發(fā)光。 

AR雞尾酒打造世界頂尖居家調(diào)酒師

與Verizon和雅虎Ryot實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行合作后,我們看到令人驚嘆的增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)技術(shù)給了下一代調(diào)酒師許多靈感。 使用您的手機(jī)或平板電腦的攝像頭,即能一步一步地指導(dǎo)客戶如何制作完美的Johnnie Walker Highball雞尾酒。 

走入酒瓶中

ThreeDium的前瞻性技術(shù)使我們能夠通過身臨其境的互動(dòng)3D技術(shù),在線查看和探索最喜歡的品牌的酒瓶。

探索您最鐘愛的威士忌

“What's Your Whisky?”(您喝哪款威士忌?)是一個(gè)創(chuàng)新的數(shù)字體驗(yàn),使用人工智能來分析您的口味偏好,為您匹配完美的威士忌服務(wù)。 準(zhǔn)備好嘗試新事物,從中汲取靈感,并在此過程中學(xué)習(xí)更多關(guān)于威士忌的知識(shí)。

語音指導(dǎo)品酒

支持Alexa/Google Home的沉浸式Talisker品酒體驗(yàn)將用戶帶到斯凱島,邀其加入標(biāo)志性的品酒之旅。一切都在您的家中進(jìn)行。 

請(qǐng)?jiān)L問https://www.diageo.com/tasteofthefuture/,探索World Class“未來之味”空間,并在Instagram上關(guān)注@WorldClass,了解最新的飲品、趨勢(shì)、雞尾酒食譜和體驗(yàn)。

The Ripples machine in action, which is one of the hero partners featured on the Taste of the Future digital hub, part of the World Class Bartender of the Year Global Finals 2021.
The Ripples machine in action, which is one of the hero partners featured on the Taste of the Future digital hub, part of the World Class Bartender of the Year Global Finals 2021.
消息來源:Diageo Reserve World Class
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