上海2018年11月28日電 /美通社/ -- 根據(jù)國(guó)際糖尿病聯(lián)盟(International Diabetes Federation)發(fā)布的第八版全球糖尿病概覽顯示,2017年中國(guó)糖尿病患者人數(shù)逾1.1億,位居全球第一[1]。研究表明,生活方式的改變(包括增加運(yùn)動(dòng)量,減輕體重,顯著改善飲食等)不僅能控制2型糖尿病,而且能顯著降低2型糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)。長(zhǎng)期來(lái)看甚至能達(dá)到比藥物更佳的效果。[2]美國(guó)加州巴旦木協(xié)會(huì)資助的針對(duì)中國(guó)、印度和美國(guó)等三類不同人口的控制變量實(shí)驗(yàn),佐證了加州巴旦木在助力人體抵御“糖”衣炮彈方面大有裨益。
加州巴旦木是一種口感香脆美味的零食堅(jiān)果,其富含蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素E,并提供鈣、煙酸、核黃素和鎂等人體必須營(yíng)養(yǎng)素。加州巴旦木協(xié)會(huì)資助的多項(xiàng)研究證明,加州巴旦木能有效改善與2型糖尿病相關(guān)的代謝風(fēng)險(xiǎn)因素:
總體而言,加州巴旦木所含營(yíng)養(yǎng)成分的血糖指數(shù)低,抗饑餓蛋白、飽腹膳食纖維以及有益脂肪等營(yíng)養(yǎng)素價(jià)值多元均衡。再加上巴旦木的食用方式豐富多樣,自然成為了需要健康膳食的2型糖尿病患者的理想零食。
除了緩解糖尿病風(fēng)險(xiǎn),加州巴旦木亦含有豐富的維生素E,是不可多得的健康美肌零食。維生素E極富抗氧化效果,一定程度上有助于肌膚抵御自由基帶來(lái)的氧化損傷。自由基來(lái)源于我們每天接觸的諸多常見(jiàn)物質(zhì),如**煙霧、空氣污染以及陽(yáng)光中的紫外線等。每天吃30克加州巴旦木(隨手一把約23顆),即可滿足55%的維生素E每日建議營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入需求,讓你的肌膚由內(nèi)而外煥發(fā)光彩,時(shí)刻健康輕盈,閃耀動(dòng)人。
[1] 國(guó)際糖尿病聯(lián)盟第八版全球糖尿病概覽。2017年https://www.idf.org/e-library/welcome.html
[2] Haw JS等人。糖尿病預(yù)防手段的長(zhǎng)期持續(xù)性:隨機(jī)臨床試驗(yàn)系統(tǒng)性綜述及薈萃分析。美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志·內(nèi)科學(xué)。2017年11月6日網(wǎng)絡(luò)發(fā)表。doi:10.1001/jamainternmed.2017.6040
[3] Chen CM等人。巴旦木幫助病情控制情況較好的中國(guó)2型糖尿病患者控制血糖:隨機(jī)交叉控制人體試食研究。營(yíng)養(yǎng)與代謝。2017; 14:51。
[4] Gulati S、Misra A和Pandey RM。北印度2型糖尿病患者中巴旦木膳食補(bǔ)充對(duì)血糖及心血管風(fēng)險(xiǎn)因素的影響:一項(xiàng)歷時(shí)24周的研究。代謝綜合征及相關(guān)障礙期刊。2017:15(2):98-105.doi: 10.1089/met.2016.0066
[5] Sweazea KL、Johnston CS、Ricklefs KD和Petersen CN。在缺乏飲食建議的情況下,補(bǔ)充巴旦木可顯著降低2型糖尿病患者C反應(yīng)蛋白水平。功能性食物期刊 2014: 252-259。
关于Almond Board of California
加州巴旦木是一种健康安全、营养丰富的食品,富含维他命E和镁,每30克加州巴旦木含有6克蛋白质、4克膳食纤维。加州巴旦木产自加州中部的6,500多名种植者,而加州中部是世界上少数几个能成功商业化种植巴旦木的地方。加州巴旦木是加州第二大最有经济价值的农作物,占全球总产量的83%以上。
加州大部分的巴旦木庄园种植面积都不超过100英亩,近90%是家庭式农场,其中许多庄园都是由第三或四代家庭成员经营管理。追溯到1950年,加州巴旦木的种植者做出决定,联合起来资助成立了现在为美国农业部监管下执行联邦营销指令的一个非营利性行业协会 -- Almond Board of California。
Almond Board of California以研究为基础,从巴旦木的生产种植及全球营销等方面来支持种植者。从1973年至今,Almond Board of California已在有关巴旦木的种植、质量与安全、营养价值、影响种植的环境因素等研究上投资超过了4,200万美元。这些研究已经带来许多重大突破,并培养成不断改良的精神,已帮助巴旦木种植者不断增加效力、产出,以及对宝贵种植资源的责任感。
如欲了解有关美国加州巴旦木协会在提高水资源利用率、资源再生循环利用、碳减排和改良蜜蜂健康状况等方面的工作成就,请访问英文官方网站博客。欲了解加州巴旦木相关信息,请访问中文官方网站http://www.jiazhoubadanmu.com/或http://www.jiazhoubadanmu.com/consumers/about-almonds/sustainability。
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