上海2018年6月7日電 /美通社/ -- 近日，全球領(lǐng)先的酒店及住宿在線預(yù)訂平臺(tái)Booking.com 繽客收集了中國旅行者對(duì)于旅行和美食的看法，經(jīng)由調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)，每10個(gè)中國旅行者中就有超過7人（75%）表示他們會(huì)因?yàn)槊朗硜頉Q定旅行目的地。美食旅行無疑足以登上時(shí)下生活方式流行榜，引領(lǐng)著83%的中國旅行者計(jì)劃在2018年開啟一段美食之旅，嘗試更多的當(dāng)?shù)靥厣朗场?/p>
俗話說，一方水土養(yǎng)一方人，一方水土有一方的特色。每個(gè)地方都由自身的地理位置，獨(dú)特的人文環(huán)境，構(gòu)成了特有的美食文化，自然而然，到一處就品嘗一處美食，是最能直接體會(huì)當(dāng)?shù)仫L(fēng)貌的途徑。人們對(duì)美食的熱愛有增無減，更有65%的中國旅行者希望在旅行的時(shí)候能夠大膽嘗試更多不同類型的美食，而去一個(gè)陌生的城市，品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗场?/p>
為了滿足大家對(duì)美食的渴求，Booking.com繽客根據(jù)數(shù)據(jù)分析，分別為旅行者們選出了國內(nèi)和國際熱門的五個(gè)當(dāng)?shù)孛朗衬康牡亍?/p>
| 國內(nèi)熱門美食目的地 |
國際熱門美食目的地 |
| 上海 |
馬來西亞，怡保 |
| 北京 |
中國臺(tái)灣，高雄 |
| 廣州 |
日本，名古屋 |
| 成都 |
馬來西亞，新山 |
| 廈門 |
巴西，若昂佩索阿 |
僅僅是用當(dāng)?shù)孛朗硜泶蚩ㄒ粋€(gè)新城市遠(yuǎn)遠(yuǎn)是不夠的，如果能和當(dāng)?shù)厝艘粯尤コ哉诘慕诸^老字號(hào)，才是真正的融入了這個(gè)城市。從前的人們?yōu)榱松嬉酁榱吮憷?，推著小車走街串巷賣零嘴，或者在自家門口支個(gè)攤子賣小吃。那些手藝好的一代一代傳下來，慢慢的就成了老字號(hào)，味道也都是當(dāng)?shù)卣诘?，大部分只被本地人所熟知?/p>
正如同國內(nèi)知名美食博主、高級(jí)西點(diǎn)師、美食專欄作者魚菲所希望向大家傳達(dá)的：“世界聞名的美食往往不一定出自名席，而更多是像上海的生煎，北京的烤鴨，廣州的腸粉，成都的冒菜，廈門的沙茶面，這樣的街頭經(jīng)典。在我旅行的途中，我更常會(huì)被馬來西亞的肉骨茶，中國臺(tái)灣的鹵肉飯，日本的拉面等吸引，會(huì)在回到家時(shí)想要復(fù)刻味蕾的記憶。以此為目標(biāo)，我會(huì)在旅途中留心可以購買當(dāng)?shù)靥厣巢牡氖袌?chǎng)，或在回家以后用心尋找某幾樣獨(dú)特食材的替代品，在制作這樣的美食的過程中，我無數(shù)次地感受到，街頭美食是一種超越時(shí)空的存在?！?/p>
和魚菲一樣，77%的中國旅行者期待在旅行時(shí)能尋找到更多的當(dāng)?shù)亟诸^美食，而Booking.com繽客根據(jù)住客的點(diǎn)評(píng)，也為旅行者們選出了中國及全球熱門的五個(gè)街頭美食目的地。
| 國內(nèi)熱門街頭美食目的地 |
國際熱門街頭美食目的地 |
| 西安 |
韓國，全州 |
| 成都 |
中國臺(tái)灣，新竹市 |
| 廈門 |
摩洛哥，馬拉喀什 |
| 廣州 |
美國，紐約 |
| 北京 |
墨西哥，墨西哥城 |
正如Booking.com繽客首席市場(chǎng)營銷官Pepijn Rijvers表示：“美食在旅行決策和整個(gè)行程中扮演著重要角色。品嘗當(dāng)?shù)睾徒诸^美食是體驗(yàn)當(dāng)?shù)匚幕?、深入?dāng)?shù)厣鐣?huì)、探索新事物的絕佳方式。使用我們網(wǎng)站的‘旅行關(guān)鍵詞’搜索功能，根據(jù)真實(shí)客人的真實(shí)點(diǎn)評(píng)，幫助你找到心儀目的地，讓你的味蕾來場(chǎng)環(huán)球之旅！”
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