上海2018年5月23日電 /美通社/ -- 2018年5月22日，第五屆芝華士雞尾酒大師賽中國賽區(qū)總決賽于上海新天地安達仕酒店的炫吧收官。今年的第五屆賽事在以往邀請賽的基礎上，特設北京、成都、杭州、廣州，四大城市賽區(qū)，八名區(qū)域賽晉級選手從受邀參賽的三十位優(yōu)秀調酒師中脫穎而出，并與去年中國賽區(qū)亞軍一起齊聚上海，展開新一屆全國總冠軍的激烈角逐。最終，來自上海The Cannery的Michael CHEN摘得芝華士雞尾酒大師賽中國區(qū)桂冠。他完美演繹了此次大賽的主旨“雞尾酒聯(lián)盟”所倡導的合作、分享、兄弟情誼，力壓群雄，并將代表中國出征七月于英國倫敦舉辦的全球總決賽。
芝華士雞尾酒大師賽自2014年創(chuàng)辦以來，已成功舉辦四屆，被譽為全球調酒界極具前瞻性，潮流性以及團隊精神的典范賽事之一。作為調酒師展現精湛調酒技藝的較佳拍檔，芝華士深知，每一位精英調酒師的成功都不會孤立存在，正是來自調酒師團隊的鼎力合作，最終助力他們走上巔峰對決的舞臺。且正因如此，今年的比賽獨辟蹊徑，以“雞尾酒聯(lián)盟”為主題，考量的不僅是參賽選手個人魅力以及調酒技巧，更重要的是在比賽過程中能否真切展現芝華士所推崇的團隊力量和兄弟情誼。
決賽現場，九位調酒精英在全新主題的激發(fā)之下，創(chuàng)意頻現。限時完成的三款雞尾酒分別對應“雞尾酒聯(lián)盟”，“日式風格”，“英倫風格”三大主題。在體現“雞尾酒聯(lián)盟”的較量中，選手需要以芝華士12年創(chuàng)作的雞尾酒來表達團隊間的真情實感，向調酒屆前輩致敬，或是展現調酒師群體的閃光點；“日式風格”要求選手以芝華士·水楢為基酒，并且在日本文化中汲取靈感；“英倫風格”則要求選手以芝華士18年為基酒，創(chuàng)作出一款別致的雞尾酒來展示不列顛群島的豐富多元。今年大賽的三位重量級評委是：芝華士中國品牌大使Craig Swindell，2017芝華士雞尾酒大師賽中國區(qū)冠軍和全球總冠軍Atsushi Suzuki，以及2015芝華士雞尾酒大師賽全球總冠軍Josh Reynolds。他們從創(chuàng)意，調制方法，口感等多重維度對雞尾酒作品進行打分，最終評選出那不僅能夠完美體現不同的地域、風格和文化，亦能從雞尾酒歷史和芝華士的獨特風味中汲取靈感的出色作品。
無限的創(chuàng)意與巧思相遇芝華士非凡的品質，這些作品無論是視覺、嗅覺還是味覺都讓品嘗者感到驚艷。本屆冠軍Michael CHEN憑借著長時間在調酒行業(yè)總結出的經驗，他向我們同時演繹著雞尾酒的豐富多樣，以及芝華士的型格之魅。此外，來自成都Mr. Q Bar的Jimmy DENG憑借現場的演繹獲得了較佳人氣獎。選手們的出色表現，完美演繹了雞尾酒聯(lián)盟的精神內涵 -- 合作、分享，兄弟情義。
決賽當天正值保樂力加公益日，保護環(huán)境，拒絕塑料吸管成為自2018年開始保樂力加身體力行的社會責任。作為保樂力加旗下品牌，芝華士雞尾酒大師賽承諾“不再使用塑料吸管及攪拌棒”，并從此前的城市賽開始到決賽現場，一路積極響應，全部以可降解素材取而代之，以實際行動積極倡導環(huán)境可持續(xù)發(fā)展理念。
芝華士雞尾酒大師賽全球總決賽將于今年七月在英國舉行，Michael Chen將代表中國賽區(qū)在倫敦迎戰(zhàn)來自世界各地的調酒大師。之后，全球總決賽冠軍的還將有機會參與在美國新奧爾良舉辦的全球調酒行業(yè)盛會 -- “雞尾酒傳奇”大會。而在高手云集的全球總決賽現場，世界頂級調酒師如何以芝華士的深邃靈感、精誠合作的兄弟情義，奉上精彩絕倫的雞尾酒作品。
