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香港2018年3月13日電 /美通社/ -- Cos d’Estournel 愛士圖爾酒莊位于法國波爾多，屬于極具代表性的葡萄園。為紀念Cos d’Estournel 愛士圖爾酒莊的葡萄園中心地帶“Parcelle des Femmes”創(chuàng)立100周年，莊園將于2018年2月推出限量版單一品種葡萄酒“COS100”。 “Parcelle des Femmes”于第一次世界大戰(zhàn)期間由一群勇敢的婦女?dāng)y手耕種，實屬一片備受尊崇的地土。 “COS100”以具有百年歷史的梅洛葡萄（Merlot）釀制而成，珍稀罕有且獨特非常，將透過私人洽購獨家發(fā)售98瓶3公升裝（Double Magnum ）。當(dāng)中2瓶12公升裝將于紐約和香港的拍賣會現(xiàn)場發(fā)售，收益撥捐非盈利機構(gòu)Elephant Family。 Elephant Family一直致力透過實地項目、保育工作和修復(fù)大象棲息之所，以拯救印度大象免于絕種的危機。
“COS100”不單是稀有非凡的葡萄酒，更是獨一無二的項目，借此向莊園風(fēng)土的歷史意義表示祟高敬意。釀制“COS100”的梅洛葡萄收成自2015年，充分向當(dāng)年勇敢的女士們致敬。第一次世界大戰(zhàn)期間，男士們都必須征戰(zhàn)沙場，婦女縱然面對逆境，但亦繼續(xù)種植葡萄，讓莊園的歷史得以延續(xù)至下一個世紀。自1811年葡萄園成立以來，Cos d’Estournel 愛士圖爾酒莊體現(xiàn)了這種具前瞻性的精神。當(dāng)時，Cos d’Estournel 愛士圖爾酒莊與傳統(tǒng)的波爾多葡萄園有所不同，選擇把葡萄酒發(fā)送至偏遠地區(qū)，特別是印度。 Cos d’Estournel 愛士圖爾酒莊不斷運送葡萄酒到印度，加上莊園設(shè)有豪華且充滿亞洲風(fēng)格的寶塔及華麗的拱門，漸漸與印度建立不解之緣。創(chuàng)辦人路易-加斯帕·德·仕途（Louis Gaspard d’Estournel）被冠以“圣埃斯泰夫大君”（Maharajah of Saint-Estèphe）之名，開創(chuàng)嶄新獨特之路。隨著“COS100”的推出，Cos d’Estournel 愛士圖爾酒莊將繼續(xù)遵循路易-加斯帕·德·仕途提出的遠見方向，并由現(xiàn)任園主米歇爾·雷比爾（Michel Reybier）以志向遠大的精神延續(xù)下去。
為突顯“COS100”的優(yōu)秀質(zhì)量，佳釀將以大瓶裝獨家出售，賦予葡萄酒非凡的陳年潛力。每瓶12公升裝和3公升裝都配以編號，并于莊園內(nèi)以人手裝瓶。為強調(diào)此次出品永恒不變的特質(zhì)，每個酒瓶皆附有雕刻精美的題字，而非一般的卷標。這些瓶子將以定制的木箱和皮箱包裝，讓 “COS100”真真正正成為收藏家的珍藏，代代相傳。
Cos d’Estournel 愛士圖爾酒莊的園主米歇爾·雷比爾說：“COS100的推出標志著路易-加斯帕·德·仕途非凡之旅的開始。 我要透過COS100向此地的風(fēng)土致敬，并借此感謝一百多年前于葡萄園工作的婦女們。 她們無畏無懼，確保莊園得以延續(xù)一下。COS100是橫跨數(shù)代孕育出來的葡萄酒，獨一無二，象征承傳，強烈連接著輝煌的過去和美好的未來。 我非常自豪地向大家呈獻如此非凡的葡萄酒，足以證明我們永無休止追求卓越，繼續(xù)推進Cos d’Estournel 愛士圖爾酒莊的傳奇。”
Cos d’Estournel 愛士圖爾酒莊分別于紐約及香港舉辦了兩場拍賣會。2018年3月10日，Cos d’Estournel 愛士圖爾酒莊透過由蘇富比主辦的私人拍賣會出售1號“COS100” 12公升裝。莊園除了拍賣12公升裝之外，亦同場拍出88號3公升裝“COS100”及兩件由香港著名藝術(shù)家周俊輝和林東鵬創(chuàng)作的大象雕塑原創(chuàng)作品，以及與焦特布爾大君（Maharaja of Jodhpur）同行的的難忘印度之旅和巴黎 La Réserve 酒店奢華住宿體驗。
Elephant Family首席執(zhí)行官Ruth Powys表示：“Cos d’Estournel 愛士圖爾酒莊致力拯救亞洲瀕臨絕種的大象，我們對此深感光榮。我們此次能透過COS100活動展開意義深遠的合作關(guān)系，亦感到非常高興。此次合作進一步證明了一直以來對印度文化推崇備至，尤其是大象?！?/p>
繼紐約與香港拍賣會后，98瓶3公升裝“COS100”將經(jīng)由www.estournel.com/COS100作私人洽購。每瓶3公升裝“COS100”價格為港幣223,700（約人民幣180,738）。選購詳情，請電郵至estournel@estournel.com 或致電+33 (0)5 56 73 15 50。
