上海2017年5月24日電 /美通社/ -- 日前，由中國飯店協(xié)會發(fā)起的《2017中國酒店連鎖發(fā)展與投資報告》于“第六屆中國飯店文化節(jié)”上正式發(fā)布，再次引領(lǐng)了酒店行業(yè)的投資風(fēng)向標(biāo)。與此同時，“2017中國酒店集團(tuán)規(guī)模50強排行榜”、“2017中國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌30強排行榜”等行業(yè)榜單也同步新鮮出爐，不久前剛完成品牌梳理整合后全新亮相的首旅如家酒店集團(tuán)一舉摘得多項殊榮：除首旅如家酒店集團(tuán)榮登“2017中國酒店集團(tuán)規(guī)模50強排行榜” 第二位外，旗下首旅建國獲得“2017中國高端連鎖酒店品牌10強排行榜” 第二位，如家酒店摘得“2017中國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌30強排行榜”桂冠。
圍繞消費升級和效率再造，大住宿生態(tài)圈逐步形成
“住宿業(yè)在陸續(xù)經(jīng)歷了傳統(tǒng)酒店、星級酒店為主的1.0時代，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店崛起、綠色飯店興起的2.0時代，民族酒店集團(tuán)初具規(guī)模、中檔連鎖品牌創(chuàng)新、文化主題酒店興起、OTA 話語權(quán)加強的3.0時代后，目前新業(yè)態(tài)、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新服務(wù)快速成長的大住宿生態(tài)圈逐步形成，互聯(lián)網(wǎng)智能化技術(shù)全面改寫行業(yè)的經(jīng)營模式?！敝袊埖陞f(xié)會會長韓明在5月5日-7日舉行的“第六屆中國飯店文化節(jié)”上表示，住宿餐飲行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入全住宿、新餐飲時代。
本屆中國飯店文化節(jié)以“大住宿、新餐飲、產(chǎn)業(yè)鏈”為主題，全面展示了住宿餐飲業(yè)當(dāng)前轉(zhuǎn)型升級、創(chuàng)新融合的新成果、新動能、新格局，吸引了包括近2000名飯店餐飲企業(yè)董事長及高層管理者、相關(guān)投資方、產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)等在內(nèi)的各界代表出席。
開幕式上，中國飯店協(xié)會副會長、首旅如家酒店集團(tuán)總經(jīng)理、如家酒店集團(tuán)董事長兼 CEO 孫堅提出，行業(yè)在走過了政策調(diào)控、行業(yè)轉(zhuǎn)型的第一階段，產(chǎn)品細(xì)分、模式各異的第二階段后，如今2017年行業(yè)的機會將圍繞消費升級和效率再造展開。“行業(yè)的發(fā)展離不開國家的調(diào)控和指導(dǎo)，如果把中國經(jīng)濟(jì)比作一輛列車，行業(yè)中的每一個人都是列車上的一份子，我們不僅要關(guān)注自身的發(fā)展，也需要了解列車行駛的方向。”孫堅說。
深度融合現(xiàn)成效，首旅如家酒店集團(tuán)攬獲多項殊榮
在過去一年中，中國的酒店和餐飲行業(yè)取得了不小的進(jìn)步。在經(jīng)歷了連續(xù)18個季度行業(yè)指標(biāo)呈下降趨勢后，2016年飯店行業(yè)的經(jīng)營指標(biāo)有了3%-5%的提升，并且2017年上半年，酒店和餐飲行業(yè)開局穩(wěn)中有升。
2016年，首旅如家酒店集團(tuán)在“向存量要發(fā)展、向整合要發(fā)展、向創(chuàng)新要發(fā)展”的戰(zhàn)略指導(dǎo)下，對酒店品牌進(jìn)行梳理整合的成果顯著。在此次行業(yè)各細(xì)分榜單中，經(jīng)過深度整合首旅酒店集團(tuán)和如家酒店集團(tuán)后，以全新身份亮相的首旅如家酒店集團(tuán)，憑借著3402家開業(yè)門店、373560間客房的強大優(yōu)勢（數(shù)據(jù)統(tǒng)計截止為2017年1月1日）躍升為“2017中國酒店集團(tuán)規(guī)模50強排行榜”第二位，奠定了其在酒店業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍地位。
此外，首旅如家酒店集團(tuán)旗下多個品牌都在此次發(fā)布的榜單中名列前茅。作為首旅如家酒店集團(tuán)高端品牌的一員，建國飯店（首旅建國）憑借著65家開業(yè)門店、19318間客房數(shù)的酒店規(guī)模，成為“2017高端連鎖酒店品牌10強排行榜”第二位；商旅型連鎖酒店品牌如家酒店以2385家開業(yè)門店、251987間客房的規(guī)模，穩(wěn)坐“2017中國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌30強排行榜”榜首；此外，首旅如家酒店集團(tuán)旗下莫泰酒店、派柏云也紛紛上榜“2017中國經(jīng)濟(jì)型連鎖品牌30強排行榜”。
覆蓋全系列酒店業(yè)務(wù)，首旅如家持續(xù)發(fā)力中高端市場
自2016年初首旅酒店集團(tuán)和如家酒店集團(tuán)合并以來，首旅與如家的整合進(jìn)度與成效就備受外界關(guān)注。今年3月，首旅如家酒店集團(tuán)全新亮相，宣告了歷時九個月的階段性整合正式完成，整合后的集團(tuán)已逐步實現(xiàn)產(chǎn)品全系列、信息全覆蓋、會員全流通、價值全方位。
經(jīng)過對酒店品牌的梳理整合，目前，新首旅如家已經(jīng)覆蓋“高端”、“中高端”、“商旅型”、“休閑度假”、“長租公寓”、“聯(lián)盟酒店”全系列的酒店業(yè)務(wù)，并將以如家一如既往貫徹的市場化運作方式，并融合首旅酒店中高端的優(yōu)勢，持續(xù)發(fā)力中高端酒店市場。值得關(guān)注的是，新首旅如家還講借助大首旅的資源和此前達(dá)成的各種跨界合作，在拓展中高端酒店市場的同時用更多外延的服務(wù)吸引消費者，構(gòu)建顧客價值“生態(tài)圈”。
