新品餐食四季輪流“登機(jī)”
北京2013年3月15日電 /美通社/ -- 為配合紐約航線整體升級,3月8日上午,中國國際航空股份有限公司(以下簡稱“國航”)舉辦北美航線餐食試餐會。經(jīng)過廚師講解、專家評議、旅客挑選等環(huán)節(jié),蟹肉什菌小包、它它三文魚堡、什菇奶油汁牛扒等數(shù)十道精心秘制的經(jīng)典中西餐食,將按季節(jié)輪流出現(xiàn)在北京始發(fā)的洛杉磯、紐約、舊金山三條國航北美航線的頭等艙、公務(wù)艙餐譜中。
航空餐食作為航空公司與旅客重要連結(jié)點(diǎn),其品質(zhì)不僅直接影響旅客對航空公司的服務(wù)印象,也是綜合評價(jià)航空公司綜合實(shí)力和整體服務(wù)品質(zhì)的硬性標(biāo)準(zhǔn)。
在當(dāng)天的試餐活動中,廚師長親自向來賓介紹了每道新品菜肴的特色。對于各道菜肴的營養(yǎng)搭配,知名美食顧問也從營養(yǎng)學(xué)的角度給予建議。最終,經(jīng)過評議,開胃小吃、冷葷、熱食分別推出多道新品,將分春夏秋冬四季輪流上機(jī)服務(wù)乘客。此外,途中甜品小吃增加了更加爽口的楊枝甘露。屆時(shí),乘客在旅途中將能品嘗到國航新推出的餐食新品。
據(jù)介紹,今年國航將發(fā)展重點(diǎn)聚焦于北美市場,紐約航線的升級是北美發(fā)展戰(zhàn)略中的重要舉措。而作為提升客戶體驗(yàn)的重要環(huán)節(jié),餐食品質(zhì)的提高,也將使整個(gè)北美航線的服務(wù)品質(zhì)得到提升。
3月31日,國航北京 -- 紐約航線將全線升級,升級后的航線全部啟用最受全球商旅人士推崇的波音777-300ER執(zhí)飛,每周增至11班。波音777-300ER在客艙設(shè)計(jì)上充分考慮了遠(yuǎn)程飛行旅客的需求,頭等艙和公務(wù)艙座椅采用180度全平躺設(shè)計(jì),全艙配備機(jī)上個(gè)人娛樂系統(tǒng)。憑借出色的客艙設(shè)置,豐富美味的機(jī)上餐食,波音777-300ER將為旅客帶來更加舒適、尊享的商務(wù)旅行體驗(yàn)。
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中國國際航空公司是中國唯一的載國旗航空公司,承擔(dān)著中國國家領(lǐng)導(dǎo)人出國訪問的專機(jī)任務(wù),星空聯(lián)盟成員。截至目前,國航擁有以波音、空客為主的各型客貨飛機(jī)432架(含控股公司),航線280余條,覆蓋30個(gè)國家和地區(qū),依托于星空聯(lián)盟強(qiáng)大的航線網(wǎng)絡(luò),國航旅客可順暢到達(dá)193個(gè)國家的1356個(gè)目的地?!傍P凰知音”常旅客計(jì)劃深受商務(wù)旅客的青睞,會員數(shù)量現(xiàn)已突破2500萬人。了解更多信息,請登錄國航網(wǎng)站 www.airchina.com。