全球43個(gè)國(guó)家的近500城市在5月19齊心起動(dòng)
香港2012年5月15日電 /美通社亞洲/ --
為響應(yīng)英國(guó)靚仔廚神 杰米.奧利佛 (Jamie Oliver) 發(fā)起的全球飲食革命運(yùn)動(dòng)-《為食起革命》 (Food Revolution Day),短短一個(gè)月間,全球80萬人加入聯(lián)署行動(dòng),要求各地政府推行飲食教育,當(dāng)中支持的名人包括珍妮弗安妮斯頓 (Jennifer Aniston),艾頓.莊爵士 (Sir Elton John),羅拔唐尼 (Robert Downey Jr.),小賈斯汀 (Justin Bieber),奧蘭多布魯 (Orlando Bloom)等。與此同時(shí),Jamie亦號(hào)召全球近二十名具影響力人士,呼吁更多人參與本次活動(dòng)。在亞洲成功邀得甄子丹 (http://www.donnieyen.asia/) 成為代表,并于國(guó)際間邀請(qǐng)了理察.布蘭森爵士 (Sir Richard Branson)、桂莉芙.柏德露 (Gwyneth Paltrow)等名人發(fā)聲支持。
甄子丹在片中大談飲食及他最愛吃的上海云吞,盡顯愛吃的一面。子丹最愛太太汪詩詩煮的飯菜,詩詩是烹飪高手,每次也盡量使用本地有機(jī)新鮮食材。同時(shí)亦因?yàn)樘谋尘?,子丹每次回家吃飯也能品嘗不同的菜式,如上海菜、廣東菜,有時(shí)是法國(guó)菜、南美菜等,子丹覺得自己十分幸運(yùn)。
原來子丹除了吃也略懂烹調(diào),煮龍蝦、牛排、炒蘑菇都難不了他。跟詩詩結(jié)婚差不多九年,每年詩詩的生日子丹也會(huì)親自下廚煮龍蝦給她慶祝生日。煮龍蝦是因?yàn)樽拥ぴ诓ㄊ款D成長(zhǎng)及讀書的背景,而且家人仍住在波士頓,波士頓龍蝦帶給子丹很多難忘回憶。
甄子丹支持《食起起革命》的短片已上載于為《食起起革命》全球網(wǎng)頁:http://frd.donnieyen.asia,另備中文字幕版亦已上載于:http://cfrd.donnieyen.asia
全球已有43個(gè)國(guó)家、488個(gè)城市組織了《為食起革命》活動(dòng),當(dāng)中包括360個(gè)公眾活動(dòng)及387個(gè)晚宴派對(duì),數(shù)目仍在不斷增加。
亞洲D(zhuǎn)otAsia 機(jī)構(gòu) (http://dot.asia/) 協(xié)助制作了《為食起革命 亞洲》專用網(wǎng)頁 (http://www.frd.asia) 及 Facebook專頁(https://www.facebook.asia/frd.asia),以中文分享《為食起革命》的信息、一些烹調(diào)技巧及食譜 (其中50款由Jamie Oliver設(shè)計(jì))。
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