德國法蘭克福2024年11月4日 /美通社/ -- 10月28日至30日,第21屆世界飲用水大會在德國法蘭克福舉行。伊利集團作為唯一中國企業(yè)受邀在大會發(fā)表主旨演講。伊利歐洲創(chuàng)新中心專家Gerrit Smit博士帶來了題為《攜手中國消費者,共赴可持續(xù)發(fā)展新里程》的分享,詳細介紹了中國飲用水產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,以及伊利在飲用水產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新成果。大會期間,2024世界飲用水大獎?wù)浇視裕晾煜?quot;伊刻活泉現(xiàn)泡茶"斬獲本年度世界飲用水大獎,成為唯一獲獎的中國品牌,贏得全球行業(yè)的矚目與認可。
世界飲用水大會由全球食品與飲料專業(yè)咨詢公司Zenith Global主辦,是全球飲用水行業(yè)最高水平、最具影響力的盛會之一。世界飲用水大獎的揭曉,是每年世界飲用水大會備受關(guān)注的環(huán)節(jié)。本年度,世界飲用水大獎在全球設(shè)立了12個獎項。在提名環(huán)節(jié),伊利旗下天然礦泉水品牌"伊刻活泉"獲得了兩項獎項提名,最終在全球超百個參賽產(chǎn)品中脫穎而出,代表中國飲用水品牌斬獲世界飲用水大獎。
從消費者需求出發(fā),引領(lǐng)高品質(zhì)飲水新風尚
在"成為全球最值得信賴的健康食品提供者"愿景指引下,伊利以消費者健康需求為中心,自2019年起致力打造中國首款火山天然礦泉水——伊刻活泉,將水源地選定在世界黃金三大水源地之一,森林覆蓋率高達95%、有"中國天然氧吧"之稱的阿爾山和"世界黃金三大水源地之一"的長白山。歷經(jīng)3000米深火山巖的自然過濾與礦化,天然含有鉀、鈉、鈣、鎂、偏硅酸五種火山礦物元素,水質(zhì)天然弱堿,口感柔軟甘甜。
Gerrit Smit博士在演講中表示,伊刻活泉上市以來,憑借其卓越的品質(zhì)與創(chuàng)新定位,為伊利開辟了全新的增長領(lǐng)域,不僅豐富了產(chǎn)品線,更為企業(yè)未來的發(fā)展開辟了新的增長空間。伊刻活泉連續(xù)多年穩(wěn)健增長,反映了消費者對健康飲水日益重視,也顯示出礦泉水業(yè)務(wù)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
持續(xù)加碼創(chuàng)新投入,開辟健康茶飲全新賽道
伴隨消費者健康意識的提升,茶飲消費正經(jīng)歷一場全方位的迭代升級。消費者不僅追求茶的健康益處,還希望獲得無糖、便捷、高品質(zhì)的飲茶新體驗。
斬獲本年度世界飲用水大獎的伊刻活泉現(xiàn)泡茶,秉承"好茶萃取 現(xiàn)泡現(xiàn)喝"的理念,采用中國首款專利"鎖鮮蓋"技術(shù),使用茶水分離的瓶蓋,封存凍干茶粉,消費者飲用時擰開瓶蓋,凍干茶粉3秒溶在水里,一份新鮮美味的無糖茶飲即刻呈現(xiàn)。
Gerrit Smit博士介紹稱,伊刻活泉現(xiàn)泡茶的一大亮點就是配料純凈,采用了-40℃冷凍鎖鮮技術(shù),6-7kg原茶才能制作1kg凍干茶,充分保留了茶葉中的芳香物質(zhì);同時做到真正清潔配方,不僅0糖0卡0脂,連碳酸氫鈉也不添加,更好地還原茶本來的色、香、味,為消費者帶來更純凈、更健康的飲用體驗。
堅持因綠而興,為可持續(xù)發(fā)展貢獻力量
當前,可持續(xù)發(fā)展已成為企業(yè)發(fā)展共識,尤其是對于飲用水產(chǎn)業(yè)而言,更肩負著守護自然的使命。在伊利集團"綠色產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略"引領(lǐng)下,伊刻活泉積極響應"綠色生產(chǎn)、綠色消費、綠色發(fā)展"的核心理念,不斷探索更加綠色、可持續(xù)的經(jīng)營方式。
為了守護世界級珍稀火山巖水源地,伊刻活泉對水源地進行了嚴格管理和保護,水源地保護區(qū)內(nèi)無任何工農(nóng)業(yè)生產(chǎn),僅有自然生長的樹木和草地,并按照中國的國家標準要求設(shè)立了三級水源地防護區(qū),對一級和二級防護區(qū)進行了隔離式管理。為了減少對生態(tài)環(huán)境的影響,伊刻活泉選用更加環(huán)保、可持續(xù)的包裝材料。同時,伊刻活泉已獲得必維集團頒發(fā)的《產(chǎn)品碳足跡核查聲明》,正在努力將節(jié)水減碳的舉措貫穿到全產(chǎn)業(yè)鏈。
伊利還以產(chǎn)業(yè)為紐帶,持續(xù)發(fā)揮龍頭企業(yè)的引領(lǐng)作用,通過投資建廠、創(chuàng)造就業(yè)等一系列舉措,促進水源地的經(jīng)濟發(fā)展,推動水源地綠色生態(tài)保護與經(jīng)濟社會發(fā)展的共生共榮。
在2024世界飲用水大會上,伊利面向世界展現(xiàn)了中國飲用水產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新探索,傳遞了人與自然、社會和諧共生的可持續(xù)發(fā)展理念,給出了在全球飲用水領(lǐng)域綠色發(fā)展的中國方案。未來,伊利將繼續(xù)以消費者為中心,持續(xù)拓展大健康產(chǎn)業(yè)版圖,為人類健康及地球家園帶來更多守護。