佛山2024年5月24日 /美通社/ -- 近日，鳳悅酒店及度假村旗下高端人文精品酒店品牌"鳳頤酒店"品牌與國際白金管家正式簽訂戰(zhàn)略合作。雙方將在高端服務(wù)領(lǐng)域深化合作，聯(lián)手打造"鳳頤大使"管家服務(wù)團隊，并且正式授權(quán)上海虹橋鳳頤酒店加盟"國際白金管家"，作為鳳頤白金管家"鳳頤大使"的旗艦店及孵化基地，為鳳頤品牌提供具備國際白金管家資質(zhì)的優(yōu)秀人才。
國際白金管家聯(lián)盟聯(lián)合創(chuàng)始人安強先生親臨上海虹橋鳳頤酒店，為酒店員工進行第一期的國際白金管家專業(yè)培訓(xùn)。 本次為上海虹橋鳳頤酒店定制白金管家培訓(xùn)重點聚焦在"前廳管家"、"客房管家"、"宴會管家及會務(wù)管家"三個板塊。
前廳管家培訓(xùn)
前廳管家作為客人入住酒店的第一接觸點，扮演著至關(guān)重要的角色。安強先生通過生動的案例和深入淺出的講解，向員工們闡述了前廳管家如何通過細致入微的服務(wù)，提升客人的入住體驗。
安強先生親自示范了如何為客人開車門及打傘護，以及客人進入大堂后如何送上歡迎茶飲及毛巾。
前廳團隊學(xué)習(xí)國際白金管家VIP開車門及打傘規(guī)范
前廳鳳頤大使們在安強先生的指導(dǎo)下，練習(xí)了如何以最得體的姿態(tài)和語氣與客人交流。 這不僅提高了他們的專業(yè)素養(yǎng)，也增強了他們的自信心和職業(yè)榮譽感。
鳳頤大使學(xué)習(xí)國際白金管家的酒店介紹規(guī)范
客房管家培訓(xùn)
在客房管家服務(wù)培訓(xùn)板塊，安強先生通過實際操作和模擬情景，向員工展示了客房管家如何在細節(jié)中體現(xiàn)服務(wù)的高標準。例如，如何設(shè)計VIP客房的歡迎果盤，根據(jù)客人的個人習(xí)慣調(diào)整房間設(shè)施等。細節(jié)決定成敗，客房管家要做到無微不至，才能真正讓客人感受到家的溫馨。
鳳頤大使在套房模擬訓(xùn)練國際白金管家VIP歡迎儀式
宴會管家及會務(wù)管家培訓(xùn)
培訓(xùn)的最后一天，安強先生集中講解了宴會管家及會務(wù)管家的服務(wù)標準和操作流程，他詳細介紹了符合國際白金管家標準的宴會服務(wù)的每一個細節(jié)，從宴會的布置、菜品的擺放，到客人的接待等等。 特別是針對上海虹橋鳳頤酒店提供的西餐宴會服務(wù)，安強先生在酒店全日制餐廳現(xiàn)場講解了西餐宴會的擺臺規(guī)范，包括餐具的擺放、酒水的選擇和配對，以及服務(wù)的禮儀和規(guī)范。
鳳頤大使在全日制模擬訓(xùn)練國際白金管家餐桌擺放
深化合作，共同打造"鳳頤大使"管家服務(wù)團隊
此次培訓(xùn)不僅提升了上海虹橋鳳頤酒店員工的專業(yè)素養(yǎng)，更為雙方在高端服務(wù)領(lǐng)域的進一步合作打下了堅實基礎(chǔ)。未來，國際白金管家聯(lián)盟將繼續(xù)與鳳頤酒店保持緊密合作，共同打造"鳳頤大使"管家服務(wù)團隊，為客人提供更加卓越和個性化的服務(wù)體驗。
本次國際白金管家培訓(xùn)的圓滿結(jié)束，標志著上海虹橋鳳頤酒店在提升服務(wù)水平、打造高端服務(wù)品牌的道路上邁出了重要一步。鳳頤酒店品牌首席執(zhí)行官張進對本次對合作成果充滿期待，希望借此機會打造一支卓越的"鳳頤大使"管家服務(wù)團隊，使鳳頤酒店持續(xù)為客人提供超越期待的"頤"式體驗，在本土高端酒店服務(wù)領(lǐng)域樹立起新的標桿，擦亮中國服務(wù)。
