飛利浦揮手可視空氣炸鍋天貓首發(fā) 升級(jí)烹飪速度 花式美味10分鐘可得

上海2023年5月5日 /美通社/ -- 渴望從繁瑣的家務(wù)中解放出來(lái)，享受快捷便利的品質(zhì)生活，能否在有限時(shí)間內(nèi)提高效率成為了人們購(gòu)買(mǎi)廚房家電的重要決策因素。號(hào)稱(chēng)"廚房懶人神器"的空氣炸鍋因其操作簡(jiǎn)易、烹飪健康等特點(diǎn)深受消費(fèi)者喜愛(ài)，但短耗時(shí)的快手烹飪，仍是消費(fèi)者未被滿(mǎn)足的痛點(diǎn)。近日，飛利浦推出的全新?lián)]手可視空氣炸鍋HD9374在天貓全網(wǎng)首發(fā)，其中，"10分鐘^[1]極速出鍋"和"行業(yè)首創(chuàng)的揮手感應(yīng)爐燈"的創(chuàng)新亮點(diǎn)成為行業(yè)先驅(qū)典范，在帶來(lái)花式美味的同時(shí)，也讓下廚變得快捷便利，實(shí)現(xiàn)出餐自由。

只需10分鐘 獲取美食快人一步

早上想多睡一會(huì)兒，但又想吃一頓營(yíng)養(yǎng)美味的快手早餐；或是結(jié)束漫長(zhǎng)的一天工作后，渴望有美食能治愈身體和心靈的疲憊，不想點(diǎn)外賣(mài)，又不想用速食打發(fā)自己，想即刻享受到美味又健康的家常食物。這時(shí)，10分鐘即可出鍋花樣美食的飛利浦揮手可視空氣炸鍋成為人們的理想選擇。

"快人一步"的秘訣在于飛利浦全新升級(jí)的專(zhuān)利海星底盤(pán)^[2]，更廣的3D浮面深度，能夠更好的引導(dǎo)熱風(fēng)循環(huán)，在相同溫度下，其熱風(fēng)循環(huán)速度相較普通平底空炸提升2.3倍^[3]，相比平底空氣炸鍋的熱風(fēng)循環(huán)率過(guò)低導(dǎo)致的"烹飪時(shí)間過(guò)長(zhǎng)"或"上下受熱不均勻，導(dǎo)致食物夾生或焦糊"情況，這款飛利浦揮手可視空氣炸鍋加熱速度更快、食物受熱更均勻。8大預(yù)設(shè)菜單中，涵蓋了多種常見(jiàn)食材，只需把食材放進(jìn)鍋里，預(yù)設(shè)好相應(yīng)的溫度和時(shí)間，整個(gè)烹飪過(guò)程不需要再手動(dòng)翻面，牛排只需9分鐘即可脆嫩出鍋。

因?yàn)闊犸L(fēng)的循環(huán)效率能夠快速讓食材表皮酥脆的同時(shí)牢牢鎖住食材的原汁和營(yíng)養(yǎng)，相比平底空氣炸鍋飛利浦揮手可視空氣炸鍋的脫脂率可達(dá)89%^[4]，美味健康不打折。

行業(yè)首創(chuàng)揮手可視功能 執(zhí)掌樂(lè)趣美味

在烹飪過(guò)程中，能隨時(shí)掌握食物的變化狀態(tài)非常重要。一方面看著食材逐漸成型的變化，能讓每個(gè)"大廚"有強(qiáng)烈的滿(mǎn)足感，另一方面對(duì)于美食品質(zhì)的高要求也在于能夠細(xì)致地把控每一秒進(jìn)度。

但在下廚的過(guò)程中要時(shí)刻查看空氣炸鍋的狀態(tài)是個(gè)"挑戰(zhàn)"，或在洗菜備菜時(shí)手上留有食物殘?jiān)?油漬，或適逢在給孩子做輔食手上沾滿(mǎn)了食材油漬，不方便進(jìn)行按鍵操作。洞察到下廚場(chǎng)景中的這一精準(zhǔn)需求，飛利浦揮手可視空氣炸鍋特別推出了引領(lǐng)行業(yè)的揮手感應(yīng)爐燈，無(wú)需觸碰按鍵，只要在機(jī)器上方輕輕一揮手，就能隨時(shí)"喚醒"空氣炸鍋的爐燈，實(shí)時(shí)察"顏"觀(guān)"色"食物狀態(tài)，在食物最佳風(fēng)味的時(shí)候及時(shí)出鍋，告別夾生、烤焦、烤糊的翻車(chē)狀況，即使是老人、小孩操作，也能輕易上手，為烹飪的過(guò)程增添了更多的樂(lè)趣。

全溫域精準(zhǔn)控溫 制作花樣美食

為了滿(mǎn)足消費(fèi)者舌尖上多樣化的需求，飛利浦可視空氣炸鍋在溫度控制方面"下足功夫"，最低可設(shè)置溫度低至40度，實(shí)現(xiàn)40-200度的全溫域精準(zhǔn)控溫，除了能制作"炸""烤"高溫食譜之外，發(fā)酵面包、低溫慢烤、燉湯、制作水果干等低溫菜譜也手到擒來(lái)，功能涵蓋發(fā)酵、低溫烹飪、慢燉、焗烤、烘焙、脆炸、炙烤等10種烹飪模式；搭載ntc芯片，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)控溫，穩(wěn)定輸出不翻車(chē)，更有薯?xiàng)l、雞翅、牛排、蝦、紅薯、蛋糕等八大常用菜單的預(yù)設(shè)，可滿(mǎn)足不同場(chǎng)景下的多元美食需求。

高溫環(huán)境下，內(nèi)膽材質(zhì)的選擇尤為重要，飛利浦揮手可視空氣炸鍋采用了不含雙酚A^[5]的不粘涂層，給寶寶做輔食或兒童餐更安心。優(yōu)質(zhì)材質(zhì)確保了新鍋無(wú)異味，初次使用也無(wú)需開(kāi)鍋；不粘涂層內(nèi)膽，清洗更省力。

"入得廚房，也要出得廳堂"，空氣炸鍋顏值也成為了消費(fèi)者選購(gòu)的重要打分項(xiàng)。飛利浦可視空氣炸鍋采用簡(jiǎn)約的線(xiàn)條設(shè)計(jì)，放在各種風(fēng)格的家裝設(shè)計(jì)中都能和諧融入；4L的黃金容量，完美解決小家庭的日常所需。

春日快閃實(shí)力寵粉 美味揮手可得

5月4日至5月8日期間，飛利浦家電在上海豐盛里的飛利浦健康生活Lab店于舉辦了一場(chǎng)名為"飛利浦春日游園會(huì)"的快閃寵粉活動(dòng)。此次活動(dòng)以游園會(huì)的形式，將飛利浦家電的王牌產(chǎn)品串聯(lián)起來(lái)，讓消費(fèi)者在游戲和互動(dòng)中更好地了解產(chǎn)品性能，飛利浦全新升級(jí)的揮手可視空氣炸鍋也會(huì)在5月7日精彩登場(chǎng)，擔(dān)當(dāng)起現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)的主角。在"揮手尋寶"活動(dòng)中，消費(fèi)者可以體驗(yàn)到揮手點(diǎn)亮爐燈的樂(lè)趣，讓新功能深入人心。而好"食"光餐車(chē)和"Emoji菜單猜猜樂(lè)"則讓消費(fèi)者直觀(guān)地了解和感受到新品"10分鐘極速出鍋"的強(qiáng)大實(shí)力。此外，現(xiàn)場(chǎng)的"海星旋旋樂(lè)"裝置讓人們第一時(shí)間看到升級(jí)版海星底盤(pán)是如何提升"熱風(fēng)循環(huán)"的效率。豐富的活動(dòng)和體驗(yàn)，讓消費(fèi)者沉浸式感受到飛利浦揮手可視空氣炸鍋的超凡實(shí)力。

作為小家電圈的當(dāng)紅炸子雞，消費(fèi)者對(duì)于空氣炸鍋仍然存在許多使用需求未被滿(mǎn)足，比如：短耗時(shí)的快手烹飪、不沾油漬的使用細(xì)節(jié)考量、對(duì)烹飪多樣化的訴求、對(duì)于材質(zhì)安全的需求，而飛利浦家電始終堅(jiān)持從消費(fèi)者的實(shí)際使用需求出發(fā)，研發(fā)出真正"好用的"產(chǎn)品，在天貓首發(fā)的這款全新?lián)]手可視空氣炸鍋HD9374正是飛利浦給到消費(fèi)者的誠(chéng)意之作。

未來(lái)，飛利浦家電將繼續(xù)深入洞察消費(fèi)者對(duì)家電產(chǎn)品的個(gè)性化、場(chǎng)景化、品質(zhì)化需求，以技術(shù)創(chuàng)新產(chǎn)品，助力提升家居生活體驗(yàn)，讓房子成為真正的家。

[1] 數(shù)據(jù)來(lái)源于飛利浦實(shí)驗(yàn)室，對(duì)15種常見(jiàn)菜譜 (包括薯?xiàng)l、雞翅、烤蝦、牛排、尖椒、吐司等)測(cè)試得出。實(shí)際烹飪時(shí)間可能因食材特征不同而有所變化。
[2] 中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利，專(zhuān)利號(hào)ZL 201610963735.3
[3] 經(jīng)飛利浦內(nèi)部實(shí)驗(yàn)室測(cè)試，在相同設(shè)置下，將同一飛利浦空氣炸鍋的海星底盤(pán)換成平底底盤(pán)并對(duì)比氣流速度，高速熱風(fēng)循環(huán)技術(shù)可使海星底盤(pán)中心位置的氣流速度提高超過(guò)2.3倍。
[4] 數(shù)據(jù)來(lái)源于外部實(shí)驗(yàn)室，對(duì)比經(jīng)空氣炸鍋30分鐘烹飪前后豬板油的油脂含量變化。
[5] 第三方實(shí)驗(yàn)室對(duì)本產(chǎn)品炸網(wǎng)和炸鍋接觸食品部分所用涂層進(jìn)行BPA含量檢測(cè)，檢測(cè)報(bào)告顯示BPA未檢出。BPA指雙酚A。