紐約2021年12月13日 /美通社/ -- 由松久信幸（Nobu Matsuhisa）、羅伯特·德尼羅（Robert De Niro）和米爾太珀（Meir Teper）共同創(chuàng)立的全球生活方式品牌諾布酒店（Nobu Hospitality），宣布推出其第四家西班牙酒店和餐廳 -- 圣塞瓦斯蒂安諾布酒店餐廳。
出于對(duì)美食、當(dāng)?shù)匚幕徒ㄖO(shè)計(jì)的強(qiáng)烈關(guān)注，加上名流云集，Nobu對(duì)圣塞巴斯蒂安“一見鐘情”。作為吉普斯夸省的省會(huì)，圣塞瓦斯蒂安是比世界任何其他地方每平方米擁有米其林星級(jí)最多的城市，也是巴黎世家（Balenciaga）第一家工作室的所在地，還是海明威在撰寫《太陽(yáng)照常升起》（Fiesta）時(shí)稱為“家”的地方。作為一處真正的美食圣地，多山的巴斯克地區(qū)所蘊(yùn)育的文化在整個(gè)沿海城鎮(zhèn)都得到淋漓盡致的體現(xiàn)。遠(yuǎn)道而來(lái)的游客享受從一家酒吧到另一家餐廳的縱情跳轉(zhuǎn)，同時(shí)品嘗當(dāng)?shù)厝朔Q為Pintxo的美食。
圣塞瓦斯蒂安諾布酒店餐廳俯瞰貝殼海灣（La Concha Bay），配有20間設(shè)計(jì)奢華的客房和套房，以及一家擁有98個(gè)座位、盡覽全景水景和城市風(fēng)光的諾布餐廳。酒店計(jì)劃于2023年3月開業(yè)。這家經(jīng)過(guò)全面裝修的酒店坐落在著名的Palacio Vista Eder所在地，于1912年建造完工，由著名的西班牙建筑師弗朗西斯科·烏爾科拉（Francisco Urcola）操刀設(shè)計(jì)。
與Nobu Hospitality就新開業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行合作的是Millenium Hospitality Real Estate SOCIMI（“MHRE”）。MHRE現(xiàn)有的五星級(jí)酒店分布在西班牙和葡萄牙，其戰(zhàn)略重心是精心選擇的物業(yè)及其位置。MHRE通過(guò)收購(gòu)和重新定位酒店資產(chǎn)來(lái)創(chuàng)造價(jià)值，由一個(gè)在酒店投資方面擁有豐富經(jīng)驗(yàn)的著名多學(xué)科專業(yè)團(tuán)隊(duì)管理，擁有大量正在運(yùn)營(yíng)和重新定位中的資產(chǎn)組合。
Millenium Hospitality Real Estate總裁兼首席執(zhí)行官Javier Illán Plaza表示：“與Nobu Hospitality的合作以及圣塞瓦斯蒂安諾布酒店餐廳的推出，使該地區(qū)在地圖上進(jìn)一步成為終極美食熱點(diǎn)。我很高興能夠與該品牌合作，使酒店的推出成為2023年全國(guó)最激動(dòng)人心的開業(yè)項(xiàng)目之一，這將受到居民和游客的廣泛歡迎。”
松久信幸、羅伯特·德尼羅和米爾太珀表示： “高品質(zhì)美食是圣塞瓦斯蒂安的固有特征，這里是一個(gè)令人振奮的品牌所在地。我們非常高興能夠與Javier Illán Plaza合作開展這一項(xiàng)目，并在西班牙開設(shè)我們的第四家酒店餐廳，將諾布美食呈現(xiàn)給新的居民和游客。”
Nobu Hospitality首席執(zhí)行官Trevor Horwell對(duì)此評(píng)論道：“我們非常榮幸能夠入駐圣塞瓦斯蒂安，這座城市以其文化多樣性和西班牙美食燈塔而蜚聲海內(nèi)。 圣塞瓦斯蒂安諾布酒店餐廳秉承我們合作伙伴Millenium的宏大愿景，打造一種獨(dú)具匠心的酒店體驗(yàn)。 我們期待著能夠快速融入我們格外重視的當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)。”
