廣州2021年9月16日 /美通社/ -- 目前，我國酒店發(fā)展規(guī)模已趨向成熟，開始進(jìn)入新一輪的結(jié)構(gòu)性調(diào)整階段，存量市場迎來了空前的投資狂潮，升級改造已成為時(shí)下酒店業(yè)的熱點(diǎn)之一。
在酒店業(yè)逐步從增量時(shí)代向存量時(shí)代過渡之時(shí)，為攜手酒店投資人共同走向新征程，東呈集團(tuán)于2021年9月15日在廣西南寧舉辦大眾賽道新百強(qiáng)門店呈就峰會(huì)暨“老店易起投”全國發(fā)布會(huì)；本次大會(huì)邀請了眾多酒店業(yè)領(lǐng)軍者、投資代表和行業(yè)分析師，多維度探尋存量市場下酒店順勢而為的發(fā)展之路，受到了一眾來賓的熱烈反饋；此外，大會(huì)還同步啟動(dòng)了【老店易起投】改造全程幫扶項(xiàng)目。參與峰會(huì)的投資人反響熱烈，現(xiàn)場更斬獲15個(gè)簽約加盟項(xiàng)目的好成績。
中國飯店協(xié)會(huì)廣西自治區(qū)文化主題飯店工作委員會(huì)負(fù)責(zé)人李幸為呈就峰會(huì)獻(xiàn)上開幕致辭，她表示廣西文化旅游業(yè)已基本走出疫情影響，正從復(fù)蘇階段走向復(fù)興階段，經(jīng)濟(jì)效益逐漸增長。除此之外，她還對東呈集團(tuán)推動(dòng)行業(yè)發(fā)展的行為表達(dá)贊許，給予東呈集團(tuán)最熱切的發(fā)展期望。
01.連鎖當(dāng)?shù)?，存量市場藍(lán)海顯現(xiàn)
在酒店發(fā)展新局勢下，酒店業(yè)態(tài)發(fā)生什么顯著的變化？之后又將會(huì)有哪些值得關(guān)注的投資熱點(diǎn)？東呈集團(tuán)董事、COO阮清苗在峰會(huì)上從市場現(xiàn)狀、行業(yè)結(jié)構(gòu)的及發(fā)展趨勢等維度對行業(yè)數(shù)據(jù)進(jìn)行深入解讀。
2020年2月后，連鎖酒店復(fù)工率遠(yuǎn)高于單體酒店，顯現(xiàn)出更強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，讓更多的酒店投資人入局連鎖酒店的投資加盟中。2021年，在我國新開業(yè)的酒店中，存量改造連鎖化投資的需求逐漸旺盛，三、四、五線城市占比越來越高，酒店業(yè)呈現(xiàn)出一個(gè)明顯下沉的態(tài)勢，低線市場也越來越受到投資人的青睞。阮清苗指出，在酒店擁抱連鎖的大趨勢下，存量市場和低線市場作為連鎖酒店的一大載體，將有廣闊的發(fā)展空間。
02.強(qiáng)平臺，輕門店，酒店突圍發(fā)展的核心利器
存量市場的崛起、市場競爭的加劇激烈，進(jìn)一步加深了酒店投資人對優(yōu)秀酒管平臺的訴求。東呈集團(tuán)開發(fā)營銷部負(fù)責(zé)人雷鎮(zhèn)冰在峰會(huì)上提出，東呈正致力于打造“強(qiáng)平臺，輕門店”的模式，通過以好產(chǎn)品打造、強(qiáng)流量輸出、精細(xì)化運(yùn)營、優(yōu)金融支持、高投資回報(bào)為一體的全要素綜合賦能，助力投資人達(dá)成管理酒店更輕松的需求的同時(shí)，也保障了酒店客流可持續(xù)輸入的良好狀態(tài)，為加盟酒店提供更穩(wěn)定廣闊的發(fā)展空間。
“東呈集團(tuán)旗下的城市便捷南寧北湖路店經(jīng)過改造后，出租率達(dá)從48.65%直增至84.88%，得到了接近翻倍的提升，與此同時(shí)，成本也得到了大幅度的優(yōu)化，每間客房餐飲減少了1.25元，能耗減少了3.12元，易耗減少了8.18元，洗滌減少了1.57元，人力減少了12.7元?！?/i>
在峰會(huì)上，雷鎮(zhèn)冰通過引用上述酒店的真實(shí)運(yùn)營數(shù)據(jù)，講解了東呈集團(tuán)智能化和數(shù)字化的高效運(yùn)營是如何為加盟酒店實(shí)現(xiàn)降本增效，真正地為投資者創(chuàng)造出價(jià)值。
數(shù)據(jù)來源：東呈集團(tuán)內(nèi)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)及東呈集團(tuán)旗下城市便捷南寧北湖路店的真實(shí)運(yùn)營數(shù)據(jù)，不構(gòu)成投資承諾。投資有風(fēng)險(xiǎn)，選擇須謹(jǐn)慎。
03.老店易起投，“投資少，業(yè)績好”的法寶
在過去一年疫情的重創(chuàng)下，大批單體酒店缺點(diǎn)被進(jìn)一步放大，門店客流少、營收不達(dá)理想成為了不爭的現(xiàn)實(shí)，危機(jī)當(dāng)下，單體酒店迫切需求一個(gè)彎道超車的機(jī)會(huì)，以重回經(jīng)營正軌。作為連鎖酒店的頭部品牌，東呈集團(tuán)秉承著合作共贏、相互成就的發(fā)展原則，在呈就峰會(huì)上正式啟動(dòng)了【老店易起投】的改造全程幫扶項(xiàng)目，通過先進(jìn)的合作模式和改造升級的全程扶持，助力單體酒店走出營收困境。
東呈集團(tuán)事業(yè)發(fā)展中心負(fù)責(zé)人朱俊杰明確指出，【老店易起投】的改造全程幫扶項(xiàng)目將從單體酒店自身的實(shí)際改造需求出發(fā)，為在營酒店投資人爭取最優(yōu)投產(chǎn)比。
在改造上，東呈集團(tuán)綜合酒店檔位、房量、地域、地段、物業(yè)實(shí)況等匹配合理的改造方案，使改造尺度更靈活；在項(xiàng)目簽約上，東呈集團(tuán)實(shí)行一站式優(yōu)惠政策，使投資成本更低。而在業(yè)績上，東呈集團(tuán)將為本次項(xiàng)目的開業(yè)店定制爬坡期運(yùn)營計(jì)劃和資源傾斜投入，力挺其爬坡期后首月達(dá)到80%以上綜合出租率（爬坡期為3個(gè)月），全方位保障門店獲取穩(wěn)定客源。
除此之外，為了使更多投資人也能享受到改造升級后所帶來的營收紅利，東呈集團(tuán)還通過引入第三方的酒店金融機(jī)構(gòu)合作，讓投資人順利開展酒店的升級改造。據(jù)第三方合作平臺大呈金服業(yè)務(wù)發(fā)展中心負(fù)責(zé)人羅旭介紹，本次【老店易起投】的改造資金最高可享100%的金融支持，無需占用現(xiàn)金流即可輕松完成酒店改造，最大程度減少投資人的資金壓力，使門店加盟升級更順利。
04.存量店升級改造的春天已至
后疫情時(shí)期，存量市場的熱度有目共睹，其中蘊(yùn)含著什么樣的發(fā)展機(jī)遇？在圓桌會(huì)議上，一眾酒店大咖圍繞“存量市場的機(jī)遇”主題，從各自的專業(yè)角度展開了深入探討。
東呈集團(tuán)事業(yè)發(fā)展中心負(fù)責(zé)人朱俊杰提出，現(xiàn)疫情已接近尾聲，宏觀環(huán)境逐步復(fù)蘇，東呈集團(tuán)將結(jié)合行業(yè)的實(shí)際情況，持續(xù)為投資人提供更好的改造解決方案，助推加盟酒店取得更新的發(fā)展。
在酒店業(yè)深耕多年的廣西資深酒店投資人代表駱家明表示，經(jīng)歷本次的疫情危機(jī)后，不少同行都從單體酒店轉(zhuǎn)向連鎖酒店投資，以提升抗風(fēng)險(xiǎn)能力，而東呈集團(tuán)輕裝快改模式，無疑加速了酒店改造升級的效率，為投資人后續(xù)的創(chuàng)收帶來了無限生機(jī)。
第三方合作平臺大呈金服業(yè)務(wù)發(fā)展中心負(fù)責(zé)人羅旭提出，目前大呈金服推出的酒店改造升級融資服務(wù)，大幅度降低了酒店加盟的門檻，讓投資人獲取更高的投資回報(bào)率。
廣西作為東呈集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略的承載陣地之一，東呈集團(tuán)廣西戰(zhàn)區(qū)負(fù)責(zé)人覃建新和商旅事業(yè)部廣西大區(qū)運(yùn)營負(fù)責(zé)人楊艷姬，分別從發(fā)展戰(zhàn)略及運(yùn)營的層面上進(jìn)行分享，他們均表示東呈集團(tuán)將堅(jiān)持聚焦下沉市場，持續(xù)幫助加盟酒店提升運(yùn)營效率和服務(wù)，助力投資人實(shí)現(xiàn)彎道超車，成就門店可持續(xù)發(fā)展。
“我酒店現(xiàn)在正處于客流困乏的階段，有了【老店易起投】項(xiàng)目，終于不再為了流量的事情而茶飯不思了?！?/i>
“受疫情沖擊太大了，酒店幾乎進(jìn)入全面停業(yè)的狀態(tài)，都要放棄了，結(jié)果東呈出了這么一個(gè)扶持政策，真的是我們投資人的及時(shí)雨??！”
“這次參會(huì)收獲了不少干貨，為之后酒店的發(fā)展帶來了不少有價(jià)值的指引。”
......
（以上為參與峰會(huì)投資人們現(xiàn)場反饋）
本次呈就峰會(huì)的舉辦，得到了在場投資人的一致認(rèn)可，并紛紛表示之后還將會(huì)一如既往地支持東呈集團(tuán)的發(fā)展。
隨著連鎖化賽道的投資越來越熱，存量市場改造升級態(tài)勢也將持續(xù)高走，新格局下酒店業(yè)的發(fā)展浪潮澎湃，催生著更多的投資機(jī)遇，而懂得選擇則是贏得未來市場的關(guān)鍵所在。
