上海2020年12月29日 /美通社/ -- 熱愛食物的人,一定是個熱愛生活的人,一飲一啄,味道中承載的都是幸福生活的變遷,有著生活賦予我們的幸福。正逢辭舊迎新之際,東方廣播中心旗下上海交通廣播今晚(28日)在上海國際會議中心舉行由金門高粱酒首席贊助的“行·味2020餐廳評選”頒獎盛典!感受小康生活的美好,尋找舌尖上濃濃年味!
第五屆“行·味”評選,共收到近3000家報(bào)名信息,入圍960家,超過230萬人參與,全榜總票數(shù)超過1978萬票。阿基米德人氣榜累計(jì)票數(shù)538萬票。按照大眾推薦、入圍篩選、網(wǎng)絡(luò)投票、大眾暗訪測評、行業(yè)單位指導(dǎo)審核,對最終入圍的榜單仔細(xì)甄選,并經(jīng)行業(yè)管理部門逐一認(rèn)可,最終形成“年度十大餐廳榜”、“年度十大主廚”、“全國主播推薦榜”、“阿基米德十大人氣餐廳榜”和“行·味TOP100”各項(xiàng)獎項(xiàng)。
行·味一直以公平的態(tài)度、完善的機(jī)制、權(quán)威的數(shù)據(jù)為依據(jù),聚集美食、主廚、全國媒體主播、美食博主和大眾食客,對2020年度美食品牌、美食文化傳播、美食背后的工作者致敬表彰,榜單也成為餐飲消費(fèi)引領(lǐng)品質(zhì)生活的排頭兵。
今年行·味以小康生活、幸福年味提升品質(zhì)生活為核心,從美食寄托著家鄉(xiāng)、家人的思念之情,承載呵護(hù)、關(guān)心和成長的鄉(xiāng)愁年味傳遞美食人文情懷。同時(shí)也在頒獎盛典發(fā)起“多點(diǎn)年味、少點(diǎn)浪費(fèi)”持續(xù)開展“光盤行動”,科學(xué)理性消費(fèi)的行動,引導(dǎo)廣大消費(fèi)者樹立科學(xué)飲食新理念,自覺抵制鋪張浪費(fèi),提倡綠色消費(fèi),樹立節(jié)糧愛糧意識!
在消費(fèi)升級的大背景下,人們對于美好生活的向往也折射在餐飲的崛起上,桌上的美食越來越豐富,舌尖美味成為了小康生活的見證者!行·味做一張老百姓自己的榜單,讓榜單對準(zhǔn)生活、對準(zhǔn)身邊。