上海2020年5月15日 /美通社/ -- 萬豪國際集團攜手本地生活服務平臺餓了么打造新消費體驗,將精美可口的星級酒店餐飲安心送達賓客每日餐桌。此次合作旨在充分發(fā)揮雙方各自所長,依托萬豪國際強大的餐廳陣營,通過延伸酒店消費場景, 讓賓客隨時隨地皆可享用品質(zhì)安心美食。萬豪國際更是深刻洞察賓客在各種用餐場景中的不同偏好,秉承一貫的創(chuàng)新精神和誠摯周到的服務態(tài)度,致力于進一步提升賓客服務。
此次上線外賣服務的酒店餐廳,做了充分的市場調(diào)研工作,打破酒店餐飲消費的固有思維,以更親民的價格以及更便捷的服務,讓賓客能夠品嘗到實惠的星級品質(zhì)美食。結(jié)合多年深耕星級酒店餐飲無論從品質(zhì)還是口味上高標準,酒店的廚師團隊從消費者用餐習慣,不同用餐場景需求以及食品遞送要求等因素考量,精心設計了逾千款菜式,包括經(jīng)典招牌菜、中西簡餐套餐、日式便當以及時令精選等,以滿足消費者不同時段的“在家”用餐場景。
針對不同的用餐時間段,酒店制定了靈活的產(chǎn)品策略以更好的滿足消費所需,例如青島威斯汀酒店午市外送主打一葷一素合理搭配的商務套餐,味、價皆美的紅燒牛肉、魚香肉絲和時令蔬菜的套餐滿足了附近白領(lǐng)一族對于午餐快捷且營養(yǎng)的用餐需求;而晚市則甄選酒店餐廳富于城市特色的招牌菜系,極大地豐富了當?shù)刭e客的晚餐餐桌。值得一提的是,多家酒店還特別推出種類繁多的特色套餐以滿足賓客不同的味蕾,廣州正佳廣場萬豪酒店除了上線地道廣式風味套餐,還推出了日式便當以及東南亞精選菜式等。上海嘉定喜來登酒店推出了富有上海地方特色手工酥餅,感受純正的地域美味。
部分酒店更是貼心的推出了半成品佳肴,例如上海揚子江萬麗大酒店推出了特色薺菜肉餛飩,廣州正佳廣場萬豪酒店上線了濃湯手打魚腐煲等半成品,為繁忙的都市人群提供了一份只需簡單烹制即可享用的暖心美食。在順應疫情過后餐飲變化趨勢的同時也將萬豪國際旗下各家酒店的用心美味延伸至家庭餐桌、白領(lǐng)工作空間等更多日常的生活和工作場景。
賓客的安全和健康始終是萬豪國際集團工作的重中之重。萬豪國際全力以赴督促并協(xié)助酒店的衛(wèi)生管控工作,保持高標準的餐廚環(huán)境,其中包括酒店餐廳嚴格執(zhí)行全面的食安消殺標準,確保員工健康和每一份餐食出品的安全。外送餐食制作出品后及時打包封口,隨單附上外賣安心卡,告知酒店廚師、打包員健康信息;酒店餐廳劃區(qū)設置專用外賣取餐臺,提倡無接觸取單。在保證賓客健康安全的同時,將更多時令、健康、高性價比的美食體驗帶向賓客日常餐桌。
萬豪國際集團大中華區(qū)運營副總裁Richard Taffs先生表示:“此次攜手是將萬豪國際餐飲的專業(yè)經(jīng)驗、強大的品牌陣容以及對美食的嚴格品控,與餓了么在中國市場的豐富渠道、科技驅(qū)動的創(chuàng)新能力相結(jié)合,從而將酒店餐廳廣受好評的星級堂食消費場景延展至家庭消費場景,旨在為賓客在家也可以奉上安心、用心、靈活的餐飲體驗?!?/span>
關(guān)于萬豪國際集團
萬豪國際(納斯達克股票代碼:MAR)集團總部位于美國馬里蘭州貝塞斯達,在134個國家和地區(qū)擁有超過7,300家酒店,包括直接經(jīng)營酒店、特許經(jīng)營酒店和授權(quán)分時度假酒店,并擁有30個酒店品牌。萬豪國際集團運營屢獲殊榮的旅行計劃 -- 萬豪旅享家(Marriott Bonvoy)。垂詢更多信息,請訪問官網(wǎng)www.marriott.com。如需隨時掌握萬豪國際最新動態(tài),可訪問網(wǎng)上新聞中心www.marriottnewscenter.com,或在社交媒體上關(guān)注@MarriottIntl。