海南三亞2019年8月28日 /美通社/ -- 近日,三亞山海天JW萬豪酒店的韓式餐廳霧山特色餐廳推出饕餮超值套餐活動,旨在為外來游客及本地客人于餐飲選擇眾多的海島三亞奉上正宗經(jīng)典且價格親民的韓式料理。霧山特色餐廳在典雅時髦的環(huán)境中提供正宗的韓式料理。除了韓式特色美食,霧山特色餐廳也可讓賓客盡情品味包括經(jīng)典日式鐵板燒、新鮮刺身及三文魚在內(nèi)的地道日式美食,是一間韓餐為主,日式為輔的特色亞洲餐廳。餐廳整體設(shè)計以深色系木質(zhì)材質(zhì)與黑色金屬質(zhì)感的搭配為主,配以醒目的玻璃燈泡,賦予餐廳獨出心裁的工業(yè)風(fēng)。特色菜肴包括烤牛肉石鍋拌飯、烤和牛肋眼、下雪炸雞、辣炒豬肉、霧山牛仔骨等。而這次推出的超值套餐又有哪些令人垂涎欲滴的美食呢?
主打韓國料理的霧山特色餐廳,精心炮制出的特色美食是酒店對食客們最誠意的表達(dá)。此次推出的“饕餮超值套餐”是一份集前菜、沙拉、主食、烤肉到湯類的完美組合。剛?cè)胱?,便可被爽口營養(yǎng)的南瓜粥和霧山六小碟給吸引。南瓜粥的色彩雅致、六小碟營養(yǎng)均衡, 作為前菜是最合適不過的了。而減脂健康的玉米筍蔬菜沙拉則提前保障食客的營養(yǎng)熱量。主食九折板,是一道韓國宮廷菜,古時只有在韓國宮廷宴會或是重要節(jié)日慶典才能吃到,在韓國習(xí)俗中帶有“和諧”的涵義。現(xiàn)在則是韓式料理中極具代表性的一道菜肴。9種色彩鮮艷的食材,包裹入3色韓式薄餅皮,味蕾大動。當(dāng)然,韓式經(jīng)典烤肉肯定是必不可少:五花肉、和牛牛胸、腌制豬梅肉,從甜到辣,味道豐富,肥而不膩。更有受到食客們極力推薦的韓國傳統(tǒng)雞湯,雞肉細(xì)膩入口即化、味道香甜卻不油膩。如此種種,無一不討好著食客們的味蕾。
美饌?cè)绱?/span>可口的背后是主廚對于食材高標(biāo)準(zhǔn)、對廚藝嚴(yán)格要求的成果。這場饕餮盛宴的締造者吳主廚坦言食物好不好吃與烹飪工藝及食材選取有著密不可分的關(guān)系。霧山特色餐廳堅持全部采用新鮮的食材搭配特調(diào)醬料。吳師傅以韓式傳統(tǒng)雞湯為例,提到雞肉是本地海島的童子雞,制作時選取的是雞身上肉質(zhì)最嫩的、口感最佳的部位。對于主廚來說,最欣慰的便是通過呈現(xiàn)的一盤盤美食,得到食客們內(nèi)心的美贊。有在韓國讀書的學(xué)生在霧山特色餐廳用餐后表示,自己在韓國也品嘗過很多當(dāng)?shù)氐拿朗?,沒有想到能在海南品嘗到如此地道的韓式美食。而且廚師很有創(chuàng)意,每一道菜都能看出主廚對韓式料理的用心,不管是擺盤還是器皿的選擇。正如酒店倡導(dǎo)的品牌文化一樣,三亞山海天JW萬豪酒店致力于提供豐富的個性化體驗,呈現(xiàn)佳肴美饌、豐富文化與身心健康等品牌激情點。酒店通過JW非凡款待,為賓客提供愜意舒適的下榻和用餐體驗、以及難忘歡快的假日時光。
“饕餮超值套餐”(498元)現(xiàn)已上線酒店官方微信號并火速熱賣中。查詢詳情或預(yù)定,請關(guān)注官方微信:三亞山海天JW萬豪酒店。