上海2019年6月3日 /美通社/ -- 2019年6月1日，法式酒館“銅”亮相上海世茂皇家艾美酒店。跟隨著彌漫在空氣中的歐洲經(jīng)典美食的香氣，步入位于上海世茂皇家艾美酒店一樓的銅餐廳，首先映入眼簾的便是精釀啤酒設備與現(xiàn)代感十足的個性設計。這家充滿活力的現(xiàn)代工業(yè)風格法式小酒館同時擁有舒適的室外花園用餐區(qū)域，提供代表歐洲特色的“簡約卻不凡”的風味美食。
餐廳全天候營業(yè)，精選菜單匯聚了歐洲人喜愛的佳肴，從法式洋蔥湯、脆皮魷魚，到法式烤鴨、牛肉塔塔及黑安格斯牛肉漢堡。當然少不了巧克力泡芙，無花果撻等經(jīng)典法式甜點。對于那些在巴黎享用過早餐、在尼斯享用過午餐或在戛納享用過晚餐的人來說，這里就像是“家外之家”。
自制精釀啤酒是銅餐廳的又一亮點，無論是入口甘醇的經(jīng)典拉格，潤滑厚實的比利時白啤，還是帶有強烈苦味的美式IPA，啤酒愛好者總能找到自己所愛。而八種精釀組合更是不容錯過的選擇。
用一杯現(xiàn)磨Illy咖啡與新鮮烘培的面包開啟美好的一天，或與好友分享來自法國西南部奧萊龍的優(yōu)質海水生蠔，搭配精釀啤酒，在上海城市中心領略法式風情的簡約與不凡。
