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致力打造安全健康的食品 方廣米萌米餅全新上市

2019-04-12 09:00 10460
2019年伊始,中國輔食品牌方廣食品正式啟動(dòng)2019方廣新“升”代戰(zhàn)略,對(duì)產(chǎn)品、實(shí)驗(yàn)室、產(chǎn)線、服務(wù)等進(jìn)行了全方位的升級(jí),致力于為兒童提供更營養(yǎng)、更安全的食品。近日,由方廣精心打造的“米萌口水米餅”將全新上市。

上海2019年4月12日 /美通社/ -- 2019年伊始,中國輔食品牌方廣食品正式啟動(dòng)2019方廣新“升”代戰(zhàn)略,對(duì)產(chǎn)品、實(shí)驗(yàn)室、產(chǎn)線、服務(wù)等進(jìn)行了全方位的升級(jí),致力于為兒童提供更營養(yǎng)、更安全的食品。近日,由方廣精心打造的“米萌口水米餅”將全新上市。

方廣米萌米餅全新上市
方廣米萌米餅全新上市

米餅是日式米果的代表,起源于日本江戶時(shí)代(17~19世紀(jì)),在我國“煎餅”制法的基礎(chǔ)上,用米粉代替小麥粉,采用焙烤加工工藝制作而成。米餅的主要原料是大米,具有低脂肪、易消化、口感松脆等特點(diǎn)。方廣米餅?zāi)軌蝈憻拑和木捉篮屯萄誓芰?,緩解出牙期的不適,深受家長(zhǎng)們的喜愛。

如今市場(chǎng)上兒童米餅種類繁多,極大地豐富了孩子的飲食結(jié)構(gòu)。面對(duì)琳瑯滿目的商品,這也讓媽媽們患上了“選擇困難癥”,一些米餅成分不夠簡(jiǎn)單,或者鈉含量及含糖量過高,如何能給孩子提供健康、安全的食品,是大家最為關(guān)心的話題之一。

一粒大米的12道工序之旅

以精選優(yōu)質(zhì)大米粉為主要原料,從源頭把控品質(zhì),方廣在原料選擇和生產(chǎn)工藝上費(fèi)盡心思,經(jīng)過混粉、蒸煮、攪拌、成型,到兩次干燥、兩次靜置,膨化、挑選、檢測(cè)、包裝等多道工序加工,采用十二道工藝精制而成,每一道都經(jīng)過嚴(yán)格控制,確保出品質(zhì)量。

油炸食品由于高溫易破壞營養(yǎng)物質(zhì),不利于人體消化,常吃油炸食品不僅影響兒童的腸胃吸收,還容易導(dǎo)致肥胖。在中國嬰幼兒輔食行業(yè)深耕24年,方廣一直注重兒童的健康飲食,在制作過程中,使用非油炸的焙烤膨化生產(chǎn),以減少食物營養(yǎng)在加工過程中的流失,讓孩子獲得更加健康的食品。

方廣米萌米餅從左到右:原味、經(jīng)典鳳梨味和經(jīng)典原味
方廣米萌米餅從左到右:原味、經(jīng)典鳳梨味和經(jīng)典原味

口口米香,“萌”新上市

根據(jù)中國營養(yǎng)協(xié)會(huì)的《中國居民膳食指南》推薦,0.5-1歲嬰兒每日攝入350mg鈉。攝入過多的鈉會(huì)導(dǎo)致兒童血壓上升,對(duì)心臟和腎臟造成負(fù)擔(dān);此外還會(huì)破壞體內(nèi)的電解質(zhì)平衡,影響兒童對(duì)鈣的吸收。

米萌口水米餅的主要原料為大米粉(含量為77%-82%),整個(gè)配方中均沒有添加任何形式的鹽。

由于兒童的乳牙非常柔軟敏感,不適合質(zhì)地過硬的食物。口感方面以松脆的質(zhì)感為佳,這樣有助于鍛煉兒童的咀嚼能力。同時(shí)要入口易化,不用擔(dān)心兒童會(huì)噎著。米萌口水米餅不掉渣、軟硬適中,入口易溶,不粘牙,吃到嘴里是一股淡淡的甜香米味。

根據(jù)兒童喜好的口味不同,米萌口水米餅共有3種口味的選擇:經(jīng)典原味、經(jīng)典鳳梨味和原味,不同口味會(huì)給兒童帶來不一樣的口感體驗(yàn)。

方廣米萌米餅親子益智互動(dòng)游戲
方廣米萌米餅親子益智互動(dòng)游戲

為了吸引兒童的興趣,方廣在外包裝設(shè)計(jì)上也頗具匠心,特別加入親子益智互動(dòng)游戲,如趣味拼圖,猜猜看、找不同、小迷宮等,讓兒童們暢享更多樂趣。此外使用小袋分裝,以減少污染,安全衛(wèi)生,外出攜帶更加方便。

“來,萌你一口”

為配合新品上市,4月方廣將在微信、微博、抖音等多個(gè)社交平臺(tái)上線“萌萌大冒險(xiǎn)”粉絲活動(dòng)。米餅變成船帆,兒童馳騁大海;米餅變成翅膀,兒童飛向藍(lán)天……媽媽們可提供自己想象的“萌萌大冒險(xiǎn)”故事以及寶貝的照片,其中最具創(chuàng)意的故事將會(huì)獲得專屬定制的故事版寶貝創(chuàng)意照片;同時(shí),方廣還將在全國百家門店舉辦周末專場(chǎng)米餅試吃活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)既有米餅試吃又有親子互動(dòng)游樂,部分門店還將有專業(yè)營養(yǎng)師給門店會(huì)員和媽媽們帶來實(shí)用喂養(yǎng)知識(shí)的分享。在2019年的新“升”代戰(zhàn)略布局下,方廣將有多個(gè)產(chǎn)品系列全新上線,讓孩子們吃著開心,媽媽們用著放心,用“品質(zhì),傳遞母愛”。

消息來源:上海方廣食品有限公司
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