上海2018年11月28日電 /美通社/ -- 近日，第二十屆FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽在上海新國(guó)際展覽中心落下帷幕。此次比賽，王品集團(tuán)共有兩名主廚參賽，分別摘得了一金兩銀一銅的好成績(jī)。
本次比賽共進(jìn)行了三天。共有來(lái)自8個(gè)國(guó)家的1203名參賽選手參賽。王品集團(tuán)的主廚茍君珉分別在西式開(kāi)胃菜和西式牛肉主菜的比賽中奪得了金牌和銀牌，同時(shí)主廚王興達(dá)也在西式牛肉主菜和餐后小點(diǎn)的比賽中獲得了銀牌和銅牌的好成績(jī)。
王品集團(tuán)參加FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽已經(jīng)連續(xù)十年，也連續(xù)每年獲得殊榮。后續(xù)，王品將持續(xù)精進(jìn)廚藝和菜品品質(zhì)，繼續(xù)爭(zhēng)取獲得國(guó)際廚藝評(píng)委的認(rèn)可和肯定。
FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽于2015年成為唯一由世界廚師聯(lián)合會(huì)（WACS）認(rèn)證的中國(guó)洲際性比賽，是中國(guó)烹飪屆最具影響力的大賽之一，旨在培養(yǎng)廚界精英、促進(jìn)行業(yè)發(fā)展，在賽事規(guī)模、專業(yè)程度和國(guó)際影響力上不斷自我超越。
