所謂“新物種”，不只是酒店的吃住，更是全新用戶價值、全新生活方式的集中展現(xiàn)。
廣州2018年10月24日電 /美通社/ -- 跟隨國內(nèi)高端消費下沉、大眾消費崛起的趨勢，本土酒店集團越來越關(guān)注坪效，并開始將純粹的住宿空間拓展為生活場景，以此來增加非房收入。眼下，“酒店+X”已經(jīng)成為最主流的消費選擇，這個“X”可以是什么，又如何與酒店聯(lián)動產(chǎn)生坪效呢？
10月23日，由邁點網(wǎng)主辦的旅游住宿&租賃地產(chǎn)空間經(jīng)濟增長高峰論壇在上海閔行寶龍艾美酒店舉行。在以“全業(yè)聯(lián)動·賦能空間·探索未來”為主題的論壇上，東呈國際集團高級副總裁兼COO吳偉受邀與其他多位嘉賓一起，探討酒店行業(yè)的異業(yè)合作——旅游住宿業(yè)除客房外，還可能產(chǎn)生哪些邊際效應(yīng)？
深度跨界布局新物種
對話環(huán)節(jié)，諸位嘉賓就要不要做“酒店+”、怎么做“酒店+”，進行了持續(xù)深入探討，并從酒店+業(yè)態(tài)、酒店+體驗、酒店+IP上進行了細致的案例闡述。吳偉則表示，酒店行業(yè)的異業(yè)合作，不只有“酒店+”，還有“+酒店”，為行業(yè)帶來新的思考和探索方向。
他談到，“酒店+”是在空間運營上做文章，將酒店變成更高效、更有投資價值和更高投資回報的空間。“酒店+”可以加很多東西，無限的想象空間，本質(zhì)是空間共享。當然，增加新的業(yè)務(wù)，邊際成本也會增加。
“+酒店”是各種業(yè)態(tài)與酒店結(jié)合，這與“酒店+”有本質(zhì)區(qū)別?！?酒店”的復合商業(yè)空間的出現(xiàn)，勢必改變酒店現(xiàn)有商業(yè)模式，創(chuàng)造新的物種。未來，復合商業(yè)空間運營商將取代現(xiàn)在單純酒店管理公司的角色。
“如果將‘酒店+’看成一種空間共享的概念，我們自然就會產(chǎn)生出很多商業(yè)的附加形式。如果說要真正改變酒店商業(yè)模式的本質(zhì)，我們選擇去做新物種。”目前，東呈正在為未來的新可能做前瞻布局。
去年，東呈就成立了單獨的跨界創(chuàng)新板塊，致力于成為跨界新物種的創(chuàng)新先鋒，尋求異業(yè)合作，打造酒店新物種，在消費日益?zhèn)€性化、圈層化的未來，為東呈國際集團發(fā)展布局、卡位。
今年，東呈在異業(yè)合作上動作頻頻，跨界創(chuàng)新之路越走越快，越走越寬。4月，東呈與1905電影網(wǎng)旗下的1905數(shù)字娛樂平臺合作，推出殿影藝術(shù)酒店；5月，又與摩登天空合作，推出摩登天空設(shè)計酒店。
6月東呈年中開業(yè)慶典上，旗下主力中檔品牌宜尚，與香港潮牌B.Duck在全國中檔酒店范圍內(nèi)達成獨家IP合作。國慶期間，第一家宜尚×B.Duck主題房已經(jīng)在宜尚酒店無錫中南路店上線。
商業(yè)模型支撐創(chuàng)新
不只是東呈，近幾年酒店跨界之風愈演愈烈，跨界酒店層出不窮，似乎什么都可以打包一起售賣。但沒有商業(yè)模式支撐的跨界，頂多算是一場營銷，這樣的跨界無法實現(xiàn)永續(xù)經(jīng)營，也無法帶來非房收入增長。
就酒店跨界創(chuàng)新問題，東呈主張：任何商業(yè)形態(tài)的結(jié)合最終都是為了盈利?？缃缃M合如果不能夠解決這個問題，終將難以持續(xù)發(fā)展。
東呈為此考量了許多，根據(jù)不同跨界主題，摸索出永續(xù)經(jīng)營的新商業(yè)模式。例如殿影藝術(shù)酒店，它是一個深度跨界的售賣電影時光和電影場景的酒店，其營收結(jié)構(gòu)及利潤就來源于精心打造的“24小時電影生活圈”。
所謂24小時電影生活圈，就是按照電影業(yè)態(tài)進行消費時間的切割，不同的時間銷售不同產(chǎn)品，比如上午時段的電影明星主題早午餐、下午時段按時間售賣的點播影院、晚間時段的電影酒吧派對、以及深夜時段的電影造夢住宿空間等。
跨界是為意義買單、為場景付費。復合商業(yè)空間可以通過多業(yè)態(tài)的優(yōu)化配置，豐富空間消費場景，實現(xiàn)導流，構(gòu)建商業(yè)生態(tài)圈。無論是對于經(jīng)營方還是投資方，它都是一種很好的將流量變現(xiàn)的重要途徑。
東呈國際集團創(chuàng)始人、董事長兼CEO程新華也曾強調(diào)，東呈推出的跨界創(chuàng)新酒店，背后是一個多方受益的新商業(yè)模型，是東呈看到的酒店業(yè)未來。
目前，東呈鎖定了5條跨界創(chuàng)新賽道：電影、音樂、動漫、體育和游戲，通過與人們生活息息相關(guān)的領(lǐng)域跨界，東呈將為用戶帶來全新的用戶價值、全新的生活方式體驗。東呈對新物種的探索，也將帶領(lǐng)行業(yè)不斷走向未來。
