关于香格里拉酒店及度假酒店<\/u><\/b><\/p> \n
“香格里拉酒店及度假酒店”是香格里拉集团标志性的旗舰品牌，目前已有超过80家豪华酒店及度假酒店遍布世界，客房量逾35,000间。以“发自内心的亚洲待客之道”而闻名，香格里拉酒店及度假酒店分布在澳大利亚、加拿大、中国大陆、香港特别行政区及台湾、斐济、法国、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、马尔代夫、毛里求斯、蒙古、缅甸、菲律宾、新加坡、斯里兰卡、阿曼、泰国、土耳其、阿联酋和英国等目的地。屡获殊荣的贵宾金环会常客奖励计划已覆盖全球香格里拉酒店及度假酒店。如需进一步信息，请登陆网站www.shangri-la.com<\/a>。<\/p> \n 附件<\/b>A：<\/b><\/p> \n 参与深圳福田香格里拉大酒店及成都香格里拉大酒店“闻香识味”活动的主厨名单<\/b><\/p> \n 中餐名厨 梁燊龙 香格里拉集团中餐行政总厨梁燊龙，以其特色粤菜而闻名，尤擅长烹饪海鲜及手工制作的点心，其独特配方的XO酱更是独树一帜，回味无穷。他所主理的粤餐厅曾连续多年获米其林一星或二星评级、亚洲50家最佳餐厅等多项殊荣。<\/p> \n 东南亚菜名厨 <\/b>林犹胜 马来西亚出生新加坡长大的林师傅，20年来掌勺不同国家和地区的高端食肆，主理东南亚菜、融合菜, 亦偏爱用分子料理方式进行创意烹饪。林师傅从国内外的丰富经验中博取众长，在不断推陈出新的同时亦不忘将最基本的烹饪方式和简单食材运用到极致。<\/p> \n 西点名厨 岛村浩志 蓝带国际学院毕业的他，因为激情和才华，仅仅用四年的时间就挂帅拉斯维加斯一家米其林星级餐厅的饼房行政总厨。他笃信食物是是创造体验和回忆的感官之旅。所以他的甜品，无论是极简还是蕴有东方美学之意境，每一件都堪称艺术品。<\/p> \n 淮扬菜名厨 董玉振 明星总厨董师傅，既以其创新淮扬菜为食客带来惊喜，亦以将一片掌间大小的新鲜豆腐切成6400根细丝的刀功惊艳四座。他屡获嘉奖，并于2017年斩获中餐厨艺大赛世界冠军的殊荣。<\/p> \n 粤菜名厨 唐建树 唐师傅深谙地道粤菜之精要，亦擅长烹饪创意融合菜式。他先后在不同文化背景、不同城市的香格里拉酒店担任中餐行政总厨，在延续传统粤菜精髓的同时也追求创新和融合。<\/p> \n 附件<\/u><\/b>B：参与酒店<\/u><\/b><\/p> \n 深圳福田香格里拉大酒店
<\/b>香格里拉集团<\/b> <\/b>中餐行政总厨 <\/b><\/p> \n
<\/b>深圳福田香格里拉大酒店行政总厨 <\/b><\/p> \n
<\/b>上海浦东嘉里大酒店饼房行政总厨 <\/b><\/p> \n
<\/b>深圳福田香格里拉大酒店中餐行政总厨 <\/b><\/p> \n
<\/b>成都香格里拉大酒店中餐行政总厨 <\/b><\/p> \n
成都香格里拉大酒店
西安香格里拉大酒店
武汉香格里拉大酒店
桂林香格里拉大酒店
南昌香格里拉大酒店
广州香格里拉大酒店
深圳香格里拉大酒店
福州香格里拉大酒店
厦门香格里拉大酒店
拉萨香格里拉大酒店
迪庆香格里拉大酒店
三亚香格里拉度假酒店
北海香格里拉大酒店
海口香格里拉大酒店<\/p>"];
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