世界領(lǐng)先的高品質(zhì)巧克力和可可產(chǎn)品制造商百樂嘉利寶 (Barry Callebaut) 宣布，該集團產(chǎn)品使用的可可和其他原料中，分別有44%來自可持續(xù)來源。為了幫助50多萬農(nóng)民擺脫貧困，百樂嘉利寶宣布正在創(chuàng)建關(guān)于其供應(yīng)鏈中可可農(nóng)場的詳細位置、農(nóng)藝、經(jīng)濟和社會調(diào)查數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)集，已經(jīng)為超過13萬農(nóng)場繪制了地圖。在ICI的支持下，百樂嘉利寶繼續(xù)執(zhí)行旨在消除童工使用的監(jiān)控和補救系統(tǒng)，包括實地家訪和農(nóng)場訪問，以調(diào)查可可種植社區(qū)在兒童就業(yè)和教育方面的做法。
在2017/18，集團供應(yīng)鏈（從農(nóng)場到客戶）的碳足跡為910萬噸二氧化碳當(dāng)量，增加了4.6%，主要應(yīng)歸因于巧克力和可可產(chǎn)品產(chǎn)量的增加。在2017/18，每噸平均產(chǎn)品的二氧化碳當(dāng)量強度稍有下降，降至4.45噸（下降了1.5%），得益于百樂嘉利寶工廠和運輸業(yè)務(wù)的節(jié)能措施。集團的59家工廠中，14家現(xiàn)在100%使用可再生能源。（美通社,2018年12月6日上海）
